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      • Liels un Mazs

        LIELS UN MAZS is an independent, family-owned publishing house founded in 2004, based in Rīga, Latvia. Since the very beginning, our focus has been on publishing contemporary picture books and quality fiction created by the most talented Latvian writers and illustrators. In 2020, for the third year in a row, we have been shortlisted for the Bologna Prize for the Best Children’s Publishers of the Year for Europe. We also publish a list of thoughtfully selected translations from the best children’s authors.

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        Lifestyle, Sport & Leisure
        September 2023

        Pre and Probiotics for Poultry Gut Health

        by Helen Masey O'Neill, Emily Burton, Dawn Scholey

        Poultry are the most widely used animal protein source in the world: billions of meat birds are produced globally each year, using 360 million tonnes of feed. Within Europe, over 30,000 companies involved in the production of poultry create an annual turnover of €107 billion. However, maintaining the sustainability of the industry as it moves towards antibiotic-free production is one of the key challenges. Starting with an overview of antibiotics as growth promoters and the challenges faced as the industry moves away from their use, this book then thoroughly considers the potential of pre and probiotic additives in poultry gut health. The book: - Includes thorough definitions of additives in the pre and probiotic space and examples of how they work; - Addresses how to test pre and probiotics and other similar additives, and how they interact with other products, with learning from both poultry and allied sectors; - Combines authors from both academic and industry backgrounds on all chapters, to ensure coverage is balanced, robust and commercially relevant. Based on the renowned World Poultry Science Association UK Branch Poultry Science Symposium 2022, this book provides a thorough and valuable contribution to the field for all involved with the nutrition and production of poultry.

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        March 1964

        In der Sache J. Robert Oppenheimer

        Ein szenischer Bericht

        by Heinar Kipphardt

        Eine historische Begebenheit liegt diesem szenischen Bericht zu Grunde: der Fall Oppenheimer. Am 12. April 1954 begann in Washington die Untersuchung gegen den Physiker und langjährigen Leiter der amerikanischen Atomforschung J. Robert Oppenheimer. Der Untersuchungsausschuß, von der Atomenergiekommission der USA eingesetzt, sollte prüfen, ob sich der Wissenschaftler der Regierung seines Landes gegenüber loyal verhalten habe. Das drei Wochen währende Verhör, Beispiel und Ausdruck des Konflikts zwischen Individuum und Gesellschaft, Wissenschaft und Staat, zählt zu den denkwürdigen Ereignissen der Zeitgeschichte.

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        Children's & YA
        2018

        The Magic Bird

        by Ken Spillman and Malavika PC

        A lone bird hungry for magic pecks at alphabet shapes. It looks through glass windows of book stores and glances at the t-shirts of pedestrians with the hope of solving the mystery hidden behind those letters. Soon, the words become familiar and the bird determinedly starts collecting scraps of paper to build a nest, wanting to hatch its ideas with warmth and nurture them through potential and free imagination. The unusual combination of Ken Spillman’s simple yet eloquent prose and Malavika PC’s inspired images combine in perfect harmony to express the powerful story of The Magic Bird. The bird reminds the reader of the extraordinary components which create something as ordinary as language, and the value of spreading our wings to take stories to others.

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        Animal husbandry
        October 1995

        Reproduction in Poultry

        by Robert J Etches

        This book describes the biological basis of reproduction in poultry and places this information in the context of poultry production. The author has collated and integrated recent information from a variety of sources in order to highlight the principles of the reproductive biology of poultry. This is achieved through a well-illustrated and tabulated text which emphasizes integration rather than comprehensive literature citations. The book begins by considering the egg, proceeds to a brief description of embryonic and chick development as they relate to poultry production, and describes the physiological processes that lead to formation of the fertile egg. It concludes with a discussion of the relationship between measurements of reproductive success that are commonly used in the poultry industry and their ability to reflect the physiological processes that contribute to successful reproduction. The book is aimed at advanced undergraduates or graduate students studying animal reproduction or agriculture, as well as scientists working in the poultry industry.

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        November 2019

        Das Adressbuch

        by Sophie Calle, Sabine Erbrich

        Sophie Calle findet ein Adressbuch und kopiert die Seiten daraus, bevor sie es anonym an den Besitzer, einen gewissen Pierre D., zurückgibt. Dann beginnt sie, zu denen, die in dem Buch verzeichnet sind, Kontakt aufzunehmen, sie trifft sich mit D.s Familie, Freunden, Bekannten, Affären.Mit jeder Begegnung wird Pierre D. plastischer und zugleich undurchdringlicher, Calles Recherche verkompliziert sich zusehends, während sie versucht, die schiere Vielzahl von Details – scheinbar Triviales wie potentiell Aufschlussreiches – zu dem bündigen Porträt eines Unbekannten zu fügen. Und im Lauf ihrer Nachforschungen hat Sophie Calle auch die eigenen Motive, Obsessionen und Ängste zu hinterfragen. Sophie Calle hat diese Begegnungen mit den Menschen aus D.s Adressbuch in Text und Bild dokumentiert, 1983 erschienen diese Dokumentationen einen Monat lang als Serie in der französischen Tageszeitung Libération. Und lösten einen handfesten Skandal aus, der bis heute nachhallt. Was interessiert uns an anderen? Und was verbirgt sich hinter unserem Interesse? Charakterstudie, Bekenntnis, Essay, Konzeptkunst – Sophie Calle unternimmt eine voyeuristische Abenteuerreise durch das Adressbuch eines Fremden und erfindet eine Form, in der Leben und Kunst, Rolle und Identität, Vertrautes und Unbekanntes ineinander zu oszillieren beginnen.

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        July 2021

        Wahre Geschichten

        by Sophie Calle, Sabine Erbrich

        Sophie Calle entblößt sich, bis zur Unkenntlichkeit. In 65 dramatischen, frivolen, zärtlichen und verspielten Episoden erzählt die französische Künstlerin ein ganzes Leben in Fragmenten. Sie erzählt von den Kränkungen der frühen Jahre, von unverständlich wachsenden Brüsten, von kruden Liebesaffären, von ihrer Zeit als Stripperin und Aktmodell, von letzten und allerletzten Dingen. Und jede dieser Episoden beglaubigt sie mit einem ‘authentischenʼ Erinnerungsstück, mit Fotografien von Brautkleidern, von Liebesbriefchen, von angekokelten Betten, von ausgestopften Katzen. Sophie Calle hat so eine Wunderkammer der Versehrtheiten, Begierden, Erfahrungen, Fantasien geschaffen. Und wie beiläufig die Demarkationslinien zwischen Fiktion und Wirklichkeit verwischt. Kindheit, Liebe, Sex, Tod: Vermittels lakonischer Texte und doppelbödiger Fotografien, in einer hochgradig eigensinnigen Mischung aus Melancholie, Voyeurismus und trockenem Humor erzählt Sophie Calle den Bildungsroman ihres Lebens.

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        Poultry farming
        July 2008

        Nutrition and Feeding of Organic Poultry

        by Robert Blair, J Jacob

        Organic poultry production Has increased significantly in recent years in response to increasing consumer demand for orgnaic eggs and meat. Nutrition and Feeding of Organic Poultry is the first comrehensive text on feeding organic poultry; presenting advice on selecting suitable ingredients, preparing appropriate feed mixtures and intergrating them into organic poultry production systems.The international standards of organic feeding, the species and breeds of poultry most suitable for organic farming , up-to-date information on the nutritional requirements of poultry, and examples of diets formulated to organic standards are all discussed.

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        March 1991

        Rationalität und soziales Verstehen

        Wittgenstein-Vorlesungen der Universität Bayreuth

        by Martin Hollis, Wilhelm Vossenkuhl, Joachim Schulte

        Das Thema meiner Überlegungen ist die Rationalität als Schlüsselbegriff zum Verständnis des sozialen Handelns. Die erste Vorlesung bietet einen Rahmen zur Beurteilung der Frage, ob die Analyse »von oben nach unten« oder besser »von unten nach oben« voranschreiten sollte und ob es uns, um mit Max Weber zu reden, um Erklären oder Verstehen gehen sollte. Ausgehend vom Teufelspakt Fausts bestreitet die zweite Vorlesung den Anspruch der Zweckrationalität auf die Vorrangstellung beim rationalen Verstehen des sozialen Handelns und zeigt, daß es im Hinblick auf die Probleme der Philosophie der Psychologie möglich ist, Kant und Wittgenstein gegen Hume auszuspielen. In der dritten Vorlesung wird der spieltheoretische Spielbegriff dem entsprechenden Begriff Wittgensteins gegenübergestellt, und es werden philosophische Fragen erörtert, die die Beziehung zwischen Ich und sozialer Rolle betreffen. In der vierten Vorlesung geht es um Gründe, Motive und normative Erwartungen. Abschließend wird die These aufgestellt, daß unser Handeln um so besser sein wird, je besser wir das soziale Handeln verstehen. (Martin Hollis)

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        Animal husbandry
        July 2002

        Poultry Feedstuffs

        Supply, Composition and Nutritive Value

        by J McNab, Neil Boorman

        Presents the proceedings of the 26th Poultry Science Symposium, held in Peebles, Scotland. Papers have been edited, revised and updated since the Symposium.

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        Agriculture & related industries
        May 2008

        Poultry Production in Hot Climates

        by Edited by Nuhad J Daghir.

        The poultry industry continues to expand in the warm regions of the world at a much faster rate than in temperate zones. Not only can it be quickly and easily developed in these hot climates but poultry meat and eggs can serve as important sources of animal protein in those areas of the world that have protein insufficiency. Fully revised and updated, this new edition describes how the detrimental effects of heat stress can be reduced through the manipulation of housing, breeding, nutrition and management, and includes new contributions on controlled-environment housing, waterfowl, and breeding fast-growing broilers.

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        March 1977

        Auf dem Weg zum >historischen Kompromiß<

        Ein Gespräch über Entwicklung und Programmatik der KPI. Aus dem Italienischen übersetzt von Sophie G. Alf

        by Giorgio Napolitano, Eric J. Hobsbawm, Sophie G. Alf

        Giorgio Napolitano, geboren 1925 in Neapel, war bis zum XIV. Parteitag (1975) verantwortlich für die Kulturabteilung der KPI, heute leitet er die Abteilung »Probleme der Arbeit«; seit 1963 gehört er dem Parteipräsidium und dem Sekretariat der KPI an. - Eric J. Hobsbawm, geboren 1917 in Alexandria, lehrt Soziologie am Birkbeck College der Londoner Universität. Er ist durch Veröffentlichungen zur europäischen Sozialgeschichte (Industrie und Empire 1 und 2. Britische Wirtschaftsgeschichte seit 1750, Frankfurt am Main 1969) hervorgetreten. Die jüngsten Wahlerfolge der Kommunistischen Partei Italiens (PCI) und die These vom »historischen Kompromiß«, von einem Regierungsbündnis zwischen Kommunisten und Bürgerlichen, haben die internationale politische Diskussion in den letzten Monaten erheblich beeinflußt. Gegner und Anhänger der neuen Strategie der KPI, in der die nationale Selbständigkeit der Partei in den Vordergrund gestellt ist, bekräftigen gleichermaßen nachdrücklich ihre Positionen: die einen hoffnungsvoll, die anderen warnend. In dieser Situation mag ein Dialog wie der zwischen dem englischen Sozialhistoriker Hobsbawm und dem Präsidiumsmitglied Napolitano Licht in die inneritalienische Entwicklung, insbesondere in das Programm und die politischen Grundvorstellungen der KPI bringen. Die Themen, um die das Gespräch sich dreht, sind: die Geschichte der Partei seit Togliattis Tod, die Begründung des neuen politischen Konzepts, die ökonomische Krise des Landes, die Aussichten für die Verwirklichung des Sozialismus in Italien, die Kulturpolitik, Einschätzungen der wirtschaftlichen Zusammenarbeit in Europa, die Erfahrungen der europäischen Arbeiterbewegung, die Strategie des »historischen Kompromisses«, Fragen der politischen Philosophie (Demokratie und Sozialismus).

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        Logik – ein Anfängerkurs

        by Alex Blum

        Logik – ein Anfängerkurs - von Alex Blum Ein umfassender Anfängerkurs in Logik für Studenten der Philosophie. Der Autor will eine natürliche Deduktionstechnik und ein eingehendes und intuitives Verständnis der Metatheorie der elementaren Logik vermitteln. Professor Dr. Alex Blum ist einer der führenden Logiker Israels und hat bereits zahlreiche Artikel in internationalen Zeitschriften veröffentlicht. Er ist Professor Emeritus der Philosophie, Bar-Ilan Universität bei Tel Aviv. Rechte für die deutsche Ausgabe und andere Sprachen sind noch erhältlich!

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        The Arts
        January 2019

        J. Lee Thompson

        by Steve Chibnall

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        September 2012

        Belinde

        Märchen

        by Sophie Tieck, Henrik Schrat, Renate Siebenhaar

        »Und beide näherten sich von verschiedenen Seiten dem Bache, und setzten sich an seine Ufer nieder, jeder blickte gedankenvoll vor sich hin, und sahe nicht den andern.« Dunkel funkelnde Edelsteine hat uns Sophie Tieck, die Schwester des berühmteren Bruders, des Romantikers Friedrich Tieck, mit ihren unter- und abgründigen Märchen geschenkt, ihrer Zeit in manchem voraus: Es sind Texte voll subversiver Energie, in denen das Drama der weiblichen Identität inszeniert und ironisch souverän mit den klassisch-romantischen Topoi gespielt wird. Henrik Schrat hat diesen Märchen einen eigenen Imaginationsraum erschlossen. Mit Tuschzeichnungen, die dem Eindruck von Schattenrissen entsprechen, hat er die ebenso bizarren wie modern-seriellen Gestalten, Motive und Handlungen der Sophie Tieck zu einem modernen Buchkunstwerk verknüpft, sie interpretiert und weitergesponnen. - mit einem Nachwort von Renate Siebenhaar und zahlreichen Abbildungen

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        Medicine
        September 2018

        Nutrition and Feeding of Organic Poultry

        by Robert Blair

        Organic poultry production has increased significantly in recent years to keep up with increasing consumer demand for organic eggs and meat. There are many guidelines and restrictions on what should go into the feed of organically-farmed poultry, from which difficulties arise when trying to ensure a well-balanced nutritious diet without the use of any unapproved supplements. This, the second edition of Robert Blair's classic and bestselling book on the nutrition and feeding of organic poultry, presents advice for organic producers, and the agencies and organizations serving them. It covers: - Selecting suitable ingredients. - Preparing appropriate feed mixtures and integrating them into organic poultry production systems. - International standards for organic feeding. - Breeds that are most suitable for organic farming. - Examples of diets formulated to organic standards. Completely updated and revised to address how to formulate organic diets in situations where there is a declining supply of organic feed, this new edition also includes up-to-date information on the nutritional requirements of poultry and feed-related disease incidence in organic flocks. Also including the feasibility of utilizing novel feed, such as insect meal, and their acceptability by consumers of organic meat products, this book forms a comprehensive reference for students, organic farmers, veterinarians and researchers.

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        October 2007

        Landschaften aquarellieren nach Fotos

        Die 60 beliebtesten Landschaftsmotive; In sechs einfachen Schritten von der Fotografie zum eigenen Meisterwerk

        by Harrison, Hazel / Illustriert von Cornish, Joe; Übersetzt von Krabbe, Wiebke

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