Lam Chua: Travel Notes on Food 2 is a sequel to Lam Chua: Travel Notes on Food, involving Mr. Chua's travel notes and random thoughts on his trip for savoring food, especially his new articles as well as his Weibo post about delicacies, anecdotes and scenery during 2018 to 2020. What Mr. Chua delivers to us in this book goes beyond just travelling and food, but more of his refreshing insight into life's ups and downs.
Lam Chua: Travel Notes on Food involves Mr. Chua's travel notes and random thoughts on his trip for savoring food. He experiences around the world from Moscow to Buenos Aires, feasting your eyes on European and American styles and customs; he travels around China from Dalian of Liaoning to Sheung Wan of Hong Kong, savoring local culture and cuisines; he talks about food from cup noodles and sauce to fish roes and curry, airing opinions and making comments in passionate language. Besides, the book is illustrated by the Hong Kong talented artist as well as Mr. Chua's dedicated illustrator Ms. Meilo So. Her loose, flowing, and easily recognizable style add more appeal and interest to the book.
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Aus dem amerikanischen Englisch von Kristina Koblischke
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Domestic livestock in Africa are of importance not only as a source of milk and meat but also as a source of animal traction enabling farmers to cultivate larger areas, with crops providing the staple foods. Trypanosomosis, a parasitic disease transmitted cyclically by the tsetse fly (Glossina spp.), is arguably still the main constraint to livestock production on the continent, preventing full use of the land to feed the rapidly increasing human population. Sleeping sickness, the disease caused in humans by species of Trypanosoma, is an important and neglected disease posing a threat to millions of people in tsetse-infested areas. Often wrongly thought of as a disease of the past, the prevalence of human sleeping sickness is increasing in many areas.Although alternative methods to control the disease are being investigated, such as immunological approaches, use of chemotherapy or exploitation of the trypanotolerance trait, it is only control or eradication of the tsetse fly vector which will remove the threat of the disease rather than providing a better means of ‘living’ with it. As a result of the economic impact of tsetse-transmitted Trypanosomosis, a large amount of research literature has been produced. This book provides a comprehensive review of this literature. The text is divided into four parts: tsetse biology and ecology, epidemiology, vector control and control of trypanosomosis. The book is invaluable for medical and veterinary entomologists, parasitologists and epidemiologists.
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Die Sonne Italiens wirft auch lange Schatten. Und in diesem Halbdunkel tummeln sich Gestalten, die jede Reise in einen Höllentrip verwandeln können. Die weltweit tätige Mafia ist dabei nicht die einzige Verbrecherorganisation, die Angst und Schrecken verbreitet. Kein Wunder also, daß in Italien besonders viele Schriftsteller über Täter und ihre bedauernswerten Opfer schreiben. Sie berichten von der Mafia, von dem kleinen Mord zwischendurch und von raffinierten Betrügereien. Mit Texten von Andrea Camilleri, Luigi Malerba, Italo Calvino, Alberto Moravia, Mario Adorf u. v. a.
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Frauen morden anders. Raffinierter, intelligenter und überraschender. Das wissen wir aus den Erzählungen von Krimiautorinnen. Mit großkalibrigen Waffen und tödlichen Schlägereien haben Frauen nichts im Sinn. Sie nutzen geschickt die Schwächen ihrer Opfer, vermeiden verräterische Spuren und machen selten Fehler. Männliche Ermittler sind ihnen nicht gewachsen. Und gäbe es den Kommissar Zufall nicht, würde kaum eine von ihnen hinter Gittern landen. Die spannendsten Geschichten von mörderischen Frauen im Literaturkanal der Bahn. Zu hören im November im ICE, zu lesen im insel taschenbuch.
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Das Grauen lauert überall. Schriftsteller haben ein besonderes Gespür für die Schattenseiten der menschlichen Existenz. Ihnen verdanken wir unheimliche Begegnungen, die uns kalte Schauer über den Rücken jagen. Sie sind fasziniert von Gespenstern, dunklen Gestalten und unerklärlichen Phänomenen - da sind Realität und Fiktion kaum noch zu trennen.Und gerade das macht die Lektüre ihrer Geschichten so aufregend. Mit Texten von E. A. Poe, Mary Shelley, Bram Stoker, Celia Fremlin, Stephen King u. v. a.
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Weihnachten ist die Zeit des Friedens, der Harmonie und des familiären Glücks. Kann sein, muß aber nicht. Denn das Verbrechen macht nie Pause, auch nicht am Heiligen Abend. Welche beängstigenden Abgründe sich gerade beim Fest der Liebe auftun können, ahnen wir nur. Krimiautoren dagegen machen daraus spannende Geschichten. Dann verwandelt sich die o so fröhliche Weihnachtszeit in einen Albtraum. Also: Vorsicht ist geboten, gerade wenn die Glocken am süßesten klingen und die Engelchöre die „Stille Nacht“ besingen. Mit Texten von Dorothy L. Sayers, Ruth Rendell, Dan Brown, Ingrid Noll, Patricia Highsmith, u. a.
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Mord, das wissen die Krimiexperten, ist im Norden Europas eine besondere Kunst. Alle Mittel sind recht, um langwierige Beziehungsdramen abzukürzen oder den Austausch von Wertgegenständen zu beschleunigen. Das jedenfalls behaupten die skandinavischen Krimiautoren, die bei der Erfindung von raffinierten Todesarten kaum zu schlagen sind. Und noch etwas gehört zu den Spezialitäten ihrer Erzählungen: Es ist selten etwas wirklich so, wie es auf den ersten Blick erscheint. Mit Texten von Henning Mankell, Åke Edwardson, Håkan Nesser, Arne Dahl, Kim Småge u.v.a. Zu hören im Oktober 2008 im Literaturkanal des ICE, zu lesen im insel taschenbuch. Ab November 2008 als Hörbuch im Hörverlag erhältlich.
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Der Sommer ist die schönste Zeit des Jahres. Die Sonne genießen, am Strand entspannen und im Meer baden. So stellen wir uns das vor. Aber der Schein trügt. Denn das Verbrechen macht keinen Urlaub. Diebstahl, Raub und im schlimmsten Fall Mord können die Erholung empfindlich stören. Gut, wer sich literarisch darauf vorbereitet. Denn Krimiautoren kennen sich aus. – Dieses Buch gehört in jedes Reisegepäck. Mit Texten von Ruth Rendell, Dorothy L. Sayers, Tatjana Kruse, Nedra Tyre, Sabine Thomas, Henry Slesar u. v. a.
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Wenn es die Temperaturen fallen und die Nächte länger werden, wird es gefährlich, dann blüht das Verbrechen. Da gehen Morde leichter von der Hand als in brütender Hitze. Für Krimiautoren ist der Winter die ergiebigste Jahreszeit. Denn hinter jedem gemütlich erleuchteten Fenster können familiäre Dramen, blutige Konkurrenzkämpfe und tödliche Irrtümer lauern. Draußen sieht es nicht anders aus. Die frostige Natur bietet keinen Schutz. Sie scheint sich im Winter mit dem Bösen verbündet zu haben. Wehe, wenn es im Krimi schneit… Mit Texten von Henning Mankell, Val McDermid, Tatjana Kruse, Viktor Arnar Ingólfsson u. v. a.
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