Spicy Fish Cultural Production Ltd.
Established in 2006 by publishing Fleurs des lettres (字花), a literary bimonthly in Chinese, Spicy Fish is a 15 year-old literary arts non-profit organization based in Hong Kong.
View Rights PortalEstablished in 2006 by publishing Fleurs des lettres (字花), a literary bimonthly in Chinese, Spicy Fish is a 15 year-old literary arts non-profit organization based in Hong Kong.
View Rights PortalGeschichten, die Dich in Deiner Identität bestärken und inspirieren, einfach Du zu sein! Spilbulu möchte Dich auf eine humorvolle, aber tiefe Reise zum Nachdenken mitnehmen. Eine Reise, die Dich ermutigt niemals vor Deinem Herzensziel zu kapitulieren! Es ist nur unmöglich, wenn Du aufgibst!
View Rights PortalSpices, scents and silks were at the center of world trade for millennia. Through their international trade, humans were pushed to explore and then travel to the far corners of the earth. Almost from their inception, the earliest great civilizations - Egypt, Sumer and Harappa - became addicted to the luxury products of far off lands and established long-reaching trade networks. Over time, great powers fought mightily for the kingdoms where silk, spices and scents were produced. The New World was accidentally discovered by Columbus in his quest for spices. What made trade in these products so remarkable was that the plants producing them grew in very restricted areas of the world, distant from the wealthy civilizations of northern Africa, Greece and Europe. These luxuries could be carried from mysterious locations on the backs of camels or in the holds of ships for months on end, and arrived at their final destination in nearly perfect condition. Once the western world discovered the intoxicating properties of these products, their procurement became a dominant force in the world economy. Nothing else compared with their possible profit returns. In this book, eminent horticulturist and author James Hancock examines the origins and early domestication and culture of spices, scents and silks and the central role these exotic luxuries played in the lives of the ancients. The book traces the development of the great international trade networks and explores how struggles for trade dominance and demand for such luxuries shaped the world.
Spices are high value, export-oriented crops used extensively in food and beverage flavourings, medicines, cosmetics and perfumes. Interest is growing however in the theoretical and practical aspects of the biosynthetic mechanisms of active components in spices as well as the relationship between the biological activity and chemical structure of these secondary metabolites. A wide variety of phenolic substances and amides derived from spices have been found to possess potent chemopreventive, anti-mutagenic, anti-oxidant and anti-carcinogenic properties. Representing the first discussion of the chemical properties of a wide cross section of important spices, this book covers extensively the three broad categories of plant-derived natural products: the terpenoids, the alkaloids and the phenyl propanoids and allied phenolic compounds. Spice crops such as black pepper, ginger, turmeric and coriander are covered with information on botany, composition, uses, chemistry, international specifications and the properties of a broad range of common and uncommon spices.
Spices, scents and silks were at the centre of world trade for millennia. Through their international trade, humans were pushed to explore and then travel to the far corners of the earth. Almost from their inception, the earliest great civilizations - Egypt, Sumer and Harappa - became addicted to the luxury products of far-off lands and established long-reaching trade networks. Over time, great powers fought mightily for the kingdoms where silk, spices and scents were produced. The New World was accidentally discovered by Columbus in his quest for spices. What made trade in these products so remarkable was that the plants producing them grew in very restricted areas of the world, distant from the wealthy civilizations of northern Africa, Greece and Europe. These luxuries could be carried from mysterious locations on the backs of camels or in the holds of ships for months on end, and arrived at their final destination in nearly perfect condition. Once the western world discovered the intoxicating properties of these products, their procurement became a dominant force in the world economy. Nothing else compared with their possible profit returns. In this book, eminent horticulturist and author James Hancock examines the origins and early domestication and culture of spices, scents and silks and the central role these exotic luxuries played in the lives of the ancients. The book also traces the development of the great international trade networks and explores how struggles for trade dominance and demand for such luxuries shaped the world. Recommended for academics, students and general readers with an interest in crop and agricultural development, world trade, economic botany, history of food, and global economics and public policy, Spices, Scents and Silk offers a fascinating and insightful history.
The Encyclopedia of Herbs and Spices provides comprehensive coverage of the taxonomy, botany, chemistry, functional properties, medicinal uses, culinary uses and safety issues relating to over 250 species of herbs and spices. These herbs and spices constitute an important agricultural commodity; many are traded globally and are indispensable for pharmaceuticals, flavouring foods and beverages, and in the perfumery and cosmetic industries. More recently, they are increasingly being identified as having high nutraceutical potential and important value in human healthcare. An invaluable reference tool, this book: · Presents easily accessible information, including up-to-date nomenclature and taxonomy · Is beautifully illustrated with over 250 figures · Begins with an introductory chapter on the definition, classification, history, and applications of herbs and spices worldwide · Is written by a well-known authority within the field This encyclopedia is an excellent resource for researchers, students, growers and manufacturers, in the fields of horticulture, agriculture, botany, crop sciences, food science and pharmacognosy.
The first authentic record of spice and herb usage is on clay tablets form the Sumarian Kingdom about 3,000 BC and many spices were used or imported into Egypt for embalming, as incense, ointments, perfumes, poison antidotes, cosmetics and medicines. Plants that are the source of spices became important cash crops over the centuries, and since their introduction, their uses have multiplied. This has resulted in a rise in consumer demand following the popularity for natural flavourings, which has in turn increased interest in their production in temperate and tropical countries. This book is concerned with the profitable production of spice crops at all levels of management, more efficient processing and greater utilization.
This is the extraordinary story of how one small girl stopped a planetary catastrophe. It’s a very timely book, written for the child in us all, with a forceful message about the power of young people to transform the world - a theme currently demonstrated by brave young heroes like Greta Thunberg. And with magical synchronicity, the very week Greta began her lone vigil outside the Swedish government last year, over 1,000 miles (1,897 km) away in the fictional world of books, Amelie Trott took to Parliament Square, London - on a mission to avert the End of the World. It’s a family drama with an international feel - set mainly in England but with episodes in Washington DC and around the world.
This book is the first volume in a series of comic books about the spice trade and the spirit of navigation with all its vivid humor. The dominance of the Arabs in the spice trade and the envy of the Portuguese and Spaniards define the script and plot of the story, covering the maritime trade from 1440 to 1500. The story is inspired by the adventures and navigation techniques of Ahmed bin Majid, the great Arab navigator. Medieval history, mythology and archetypes are adapted to the modern world to facilitate the narration of the story and generate interest. He uses anachronisms and discourses of contemporary media to create comedy. In this volume, Prince Henry hires Chung Chung, the Chinese traveler to steal Majid's map, but Majid's cunning prevails. Majid also gives a lesson to the 41 pirates and their captain, Black Fin.
Mit schönem Farbschnitt in der Erstauflage – Lieferung je nach Verfügbarkeit Ein Vampir liebt seinen Jäger… Während des entscheidenden Kampfes in den Katakomben Neapels ist es den Vampirjägern gelungen, ein Mitglied des verfeindeten Clans gefangen zu nehmen. Ausgerechnet Luc, der seine Schwester vor vielen Jahren an die bluthungrigen Sangua verloren hat, soll den rebellischen Gefangenen Cas beaufsichtigen und dessen Willen brechen. Doch je mehr Zeit die beiden miteinander verbringen, desto deutlicher wird, dass sie nicht so grundverschieden sind, wie zunächst gedacht. Luc beginnt zum ersten Mal an den Motiven der Jäger zu zweifeln und sieht in seinem Gegenüber mehr als bloß eine Bestie. Zwischen den beiden entwickelt sich eine zarte Liebe, die sie um jeden Preis geheim halten müssen. Aber ist ihre Zuneigung stark genug, um ihre Verschiedenheiten zu überwinden? Band 2 der mitreißenden Fantasy-Reihe „Blood Rival“ rund um Vampire in der Unterwelt von Neapel überzeugt mit viel Tempo, queeren Charakteren und jeder Menge Spice! Der LGBTQIA+-Roman mit dem beliebten Trope „Enemies-to-Lovers“ erzählt die prickelnde Romance zwischen zwei schwulen Protagonisten – einem Vampir und seinem Jäger, die sich erst bis aufs Blut hassen. Ein Must-Read für Leser*innen ab 16 Jahren, die Vampire und queere Bücher lieben. Blood Rival: Eine spicy LGBTQIA+-Romantasy Fantasy trifft LGBTQIA+: Eine fesselnde Vampire Romance voller Spice, Magie und Blutjägern in der faszinierenden Unterwelt Neapels für New Adult Fans ab 16 Jahren. Voll angesagt: Die packende Romantasy mit dem beliebten Trope „Enemies-to-Lovers“ feiert die Vielfalt der Liebe in all ihren Formen. Spicy: Prickelnde Romance mit starken und queeren Charakteren, die über sich hinauswachsen und den Mut finden, für ihre Liebe einzustehen. Fesselnd erzählt: Der Pageturner von Darcy Crimson entführt die Leser*innen in die düstere und mystische Atmosphäre Neapels. Trendig ausgestattet in der Erstauflage: Softcover mit Klappen, trendig illustriertem Buchschnitt und coolem Lesezeichen zum Abtrennen. Die queere Romantasy steckt voller Emotionen, Spannung und Liebe. Eine fesselnde Lektüre für Fans der Crave-Reihe von Tracy Wolff und junge Leser*innen ab 16 Jahren, die sich für Vampire Romance und LGBTQIA+-Geschichten begeistern!
Mit schönem Farbschnitt in der Erstauflage – Lieferung je nach Verfügbarkeit Der schmale Grat zwischen Herzflattern und Abscheu Katerina und Christopher haben sich als Kinder einen Hinterhof geteilt, aber als Erwachsene teilen sie nicht einmal die gleiche Hemisphäre. Bis Kate zu einem seltenen Besuch nach Hause kommt und die beiden wieder einmal aneinandergeraten. Trotz der Bitten ihrer Familien um Frieden ist Christopher nicht davon überzeugt, dass Kate bereit ist, ihre Fehde hinter sich zu lassen. Doch dann gesteht Kate ihm betrunken, warum sie immer so feindselig war. Daraufhin schwört Christopher sich, ein für alle Mal Frieden mit Kate zu schließen. So verlockend es auch ist, sich von ihren Gefühlen mitreißen zu lassen, so unsicher ist Kate sich, ob sie seinem charmanten Auftreten als guter Kerl trauen kann … Better Hate than Never: Wenn aus Feindschaft Liebe wird Ein Muss für alle RomCom-Liebhaber*innen: Band 2 der erfolgreichen Wilmot-Sisters-Serie von Chloe Liese. Lieben oder hassen: Tiefgründige Liebesgeschichte für New Adult Fans ab 16 Jahren mit dembeliebten Trope „Childhood Enemies”. Mitreißende Story: Eine moderne Neuinterpretation von Shakespeares „Der Widerspenstigen Zähmung“ mit einer Prise Spice. Aufregend: New Adult Romance über die komplexe Welt des Erwachsenwerdens mit all ihren emotionalen Turbulenzen. Toll ausgestattet in der Erstauflage: Softcover mit Klappen, farbig illustrierter Buchschnitt und coolem Lesezeichen zum Abtrennen.
Mit schönem Farbschnitt in der Erstauflage – Lieferung je nach Verfügbarkeit Wer steht für dich ein? Bei Scarlett läuft alles nach Plan: Sie studiert Literatur in Yale und wohnt bei ihren Eltern in Pixton. In ihrer Freizeit schreibt sie erotische Liebesromane. Als ihre streng religiösen Eltern davon erfahren, werfen sie Scarlett aus dem Haus und streichen ihr die finanzielle Unterstützung. Vom einen auf den anderen Tag ist sie obdachlos und muss in ihrem Auto schlafen. Doch das behält sie für sich... Der unkonventionelle Psychologiestudent Theo durchschaut Scarletts Fassade und die beiden nähern sich langsam an. Was Scarlett nicht weiß: Auch Theo hat ein dunkles Geheimnis... Band zwei der Pixton-Love-Reihe von Bestsellerautorin Mimi Heeger ist eine spicy College Romance mit dem Erfolgstrope Friends-to-Lovers. Hier ist Herzklopfen vorprogrammiert! Pixton Love 2 – ein Liebesroman voller ganz großer Gefühle Sexy und spicy: Eine prickelnde College Romance für Leser*innen ab 16 Jahren. Intensiv und gefühlvoll: Band 2 der emotionalen Pixton-Love-Reihe von Erfolgsautorin Mimi Heeger – unabhängig von Band 1 lesbar. Voll angesagt: Mit den beliebten Tropes Dark Secrets und Friends-to-Lovers. Genial ausgestattet in der Erstauflage: Softcover mit Klappen, trendig illustriertem Buchschnitt und coolem Lesezeichen zum Abtrennen. Der zweite Band der Pixton-Love-Reihe entführt in das College der amerikanischen Kleinstadt Pixton und in eine Welt der ganz großen Gefühle. Eine ordentliche Prise Spice sorgt für zusätzliches Herzklopfen. Der perfekte Lesestoff für Fans von Liebesromanen von Mona Kasten und Sarah Sprinz!
Mit schönem Farbschnitt in der Erstauflage – Lieferung je nach Verfügbarkeit Dieser TikTok-Hit erobert sämtliche Herzen im Sturm: Ein New Adult Roman – smart, spicy, queer und einfach unwiderstehlich. Jetzt auch auf Deutsch. Delilah Green hat sich geschworen, nie wieder nach Bright Falls zurückzukehren. Mittlerweile lebt sie in New York, ihre Karriere als Fotografin nimmt langsam Fahrt auf, und ihr Bett ist niemals leer. Als ihre Stiefschwester Astrid sie mit einem dicken Scheck lockt, ihre Hochzeit zu fotografieren, wirft Delilah ihre Vorsätze über Bord und macht sich auf in das verfluchte Städtchen, das sie einst ihr Zuhause nannte. Bei den Hochzeitsvorbereitungen trifft sie auf Claire Sutherland, eine von Astrids hochnäsigen Freundinnen. Dabei stellt Delilah fest, dass doch nicht alles so unattraktiv ist in Bright Falls, wie zunächst gedacht… Das alles ist so herzerwärmend und witzig, dass wir sicher sind: Bright Falls lässt nicht nur Delilah, sondern auch dich nicht mehr los. Bright Falls 1. Delilah Green Doesn't Care: Von zweiten Chancen und diversen Formen der Liebe. Dein Must-Read mit über 5 Millionen Views auf TikTok in den USA. Die LGBTQI+ Rom-Com der amerikanischen Bestsellerautorin Ashley Herring Blake. So cool: Liebesgeschichte zwischen zwei Frauen mit viel Humor und noch mehr Spice. Freu dich auf New York und eine Kleinstadt, alte Freunde und ganz neue Gefühle. Young und New Adult Bücher ab 16 Jahren Welcome to Bright Falls! Der Reihen-Auftakt der queer-romantischen Komödie startete in den USA auf BookTok als absoluter Hit. Kein Wunder, so viel Romance und Diversity zugleich wirst auch du lieben. Band 1: Bright Falls 1. Delilah Green Doesn't Care Band 2: Bright Falls 2. Astrid Parker Doesn't Fail
Have you ever wondered why we eat wheat, rice, potatoes and cassava? Why we routinely domesticate foodstuffs with the power to kill us, or why we chose almonds over acorns? Answering all these questions and more in a readable and friendly style, this book takes you on a journey through our history with crop plants. Arranged into recurrent themes in plant domestication, this book documents the history and biology of over 50 crops, including cereals, spices, legumes, fruits and cash crops such as chocolate, tobacco and rubber. In The Nature of Crops John Warren reveals: -Why the Egyptians worshipped onions; -Why red-flowering runner beans provide fewer beans than white-flowering; -The inherent dangers of being a pineapple worker; and -Why a bird will always beat you in a chilli pepper eating competition! ; Our ancestors chose to cultivate some plant species and not others. Through years of association with humans, these wild plants have been changed so that the crops we eat often hardly resemble their wild progenitors. Arranged into broad themes depicting the history of domestication, this book documents the history and biology of over 40 crops. ; 1: Introduction: The Nature of Natural - What does domestication involve?2: Wild Things - Recently domesticated crops and crops that have returned to the wild3: Learning to Live with Exotic Sexual Practices - How plant breeding systems limit domestication4: Storing up Trouble - Plants with storage organs5: The Weird and Wonderful - Herbs, spices and crops with exotic phytochemicals6: Accidents of History - The role of chance events in domestication7: Classic Combinations and Reoccurring Themes - Plant families that have been repeatedly domesticated8: Ownership and Theft - How the economic value of crops has influenced their domestication9: Fifty Shades of Green - Nutrient rich crops and the next generation
This fully updated second edition covers all aspects of practical plant nematology in subtropical and tropical agriculture. It covers the major food and cash crops including; rice, cereals, solanum and sweet potatoes and other root and tuber crops, food legumes, vegetables, peanut, citrus, tree and fruit crops, coconut and other palms, coffee, cocoa, tea, bananas, sugarcane, tobacco, pineapple, cotton, other tropical fibres, spices, condiments and medicinal plants. It provides practical guidance on methods of extraction, processing and diagnosing of different plant and soil nematodes and on integrated pestmanagement.
Food Plants of the World is a comprehensive overview of the commercially important plants that provide us with food, beverages, spices and flavours. It includes descriptions of around 380 food and flavour plants and their close relatives. For each plant, the following information is given: plant description, origin & history, cultivation & harvesting, culinary uses & properties, and nutritional value. This revised edition is thoroughly updated throughout, and will include ~ 30 additional species, as well as an introduction to functional foods. This is an indispensable reference guide for anyone interested in the botanical origin of food ingredients and flavours.