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Reading Luxembourg
Reading Luxembourg is Luxembourg's export programme. Beyond the annual national stand at Frankfurt Book Fair, Reading Luxembourg is in charge of various missions, such as the presence at other fairs, festivals and literary events, a training offer for professionals of the book and publishing sector and strategic support to foreign rights sales. Reading Luxembourg is linking up publishers and authors from Luxembourg with stakeholders on an international level and providing information on available translation and publication grants.
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May 2019Ceviche. Das Kochbuch
Peruanisch magisch
by Juan Danilo, Patrick Nagtegaal, David Incorvaia
Das legendäre peruanische Ceviche – mit Limette und Salz marinierter Fisch – erobert derzeit die internationale Gastronomie. Kein Wunder, denn Ceviche ist eine kulinarische Sensation: ein raffiniertes und frisches Gericht, das sich auf vielfältige Weise variieren lässt – eine wahre Geschmacks- und Farbexplosion. Ozean, Regenwald, Hochgebirge: Peru ist eine natürliche Schatzkammer – und die Heimat des Ceviche. Ein großer Artenreichtum und die Impulse der Einwanderer aus aller Welt bescheren dem Land eine spektakuläre Gastronomie, in der es noch einiges zu entdecken gibt, darunter die facettenreiche Welt des Ceviche. Jeder Hafen am Pazifik, jede Stadt im Gebiet des Amazonas oder in den Anden schwört auf die eigene Zubereitungsart. Ceviche ist ein aufregendes Geschmackserlebnis – und dazu ein leichtes und gesundes Gericht, das nur wenige Zutaten benötigt. Der deutsch-peruanische Chefkoch Juan Danilo kennt alle Geheimnisse der peruanischen Gastronomie und verrät uns in diesem Buch seine Rezepte: von den raffinierten Ceviches der japanisch geprägten Nikkei-Küche über die Klassiker seiner Großmutter bis hin zu seinen eigenen, vegetarischen und fruchtig-exotischen Kreationen.
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June 2019Ceviche. Das Kochbuch
Peruanisch magisch
by Juan Danilo, Patrick Nagtegaal, David Incorvaia, Carmen Pinilla
Das legendäre peruanische Ceviche – mit Limette und Salz marinierter Fisch – erobert derzeit die internationale Gastronomie. Kein Wunder, denn Ceviche ist eine kulinarische Sensation: ein raffiniertes und frisches Gericht, das sich auf vielfältige Weise variieren lässt – eine wahre Geschmacks- und Farbexplosion. Ozean, Regenwald, Hochgebirge: Peru ist eine natürliche Schatzkammer – und die Heimat des Ceviche. Ein großer Artenreichtum und die Impulse der Einwanderer aus aller Welt bescheren dem Land eine spektakuläre Gastronomie, in der es noch einiges zu entdecken gibt, darunter die facettenreiche Welt des Ceviche. Jeder Hafen am Pazifik, jede Stadt im Gebiet des Amazonas oder in den Anden schwört auf die eigene Zubereitungsart. Ceviche ist ein aufregendes Geschmackserlebnis – und dazu ein leichtes und gesundes Gericht, das nur wenige Zutaten benötigt. Der deutsch-peruanische Chefkoch Juan Danilo kennt alle Geheimnisse der peruanischen Gastronomie und verrät uns in diesem Buch seine Rezepte: von den raffinierten Ceviches der japanisch geprägten Nikkei-Küche über die Klassiker seiner Großmutter bis hin zu seinen eigenen, vegetarischen und fruchtig-exotischen Kreationen.
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January 2004Nation gegen Hinterland
Der Krieg von Canudos in Brasilien: ein diskursives Ereignis (1874–1903)
by Bartelt, Dawid Danilo
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November 2015Modeling and managing complex systems
Proceedings of the 17th International DSM Conference Fort Worth (Texas, USA), 4-6 November 2015
by Maurer, Maik; Schmidt, Danilo Marcello; Lindemann, Udo
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August 2013Reducing risk in innovation
Proceedings of the 15th International DSM Conference Melbourne, Australia, 29-30 August 2013 (Print-on-Demand)
by Scheurmann, Elke; Maurer, Maik; Schmidt, Danilo Marcello; Lindemann, Udo
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November 1993Rechtsstaat – Ursprung und Zukunft einer Idee.
Symposium zum 150jährigen Bestehen der Belgrader Juristischen Fakultät. SONDERHEFT JUGOSLAWIEN. Zeitschrift Rechtstheorie, 24. Band (1993), Heft 1/2.
by Herausgegeben von Basta, Danilo; Herausgegeben von Krawietz, Werner; Herausgegeben von Müller, Dieter
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January 1994Homo poeticus
Gespräche und Essays
by Kis, Danilo / Herausgegeben von Rakusa, Ilma; Slawische Sprachen Rakusa, Ilma; Slawische Sprachen Antkowiak, Barbara
