Burnet Media
Burnet Media is an independent publisher based in Cape Town, South Africa. We specialise in forging close author-publisher partnerships for trade and customised projects.
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Burleigh Dodds Science Publishing
Burleigh Dodds Subliscience Publishing was established in 2015 by former staff at the award-winning Woodhead Publishing. Our vision is to help solve one of the world’s greatest challenges: to feed the world’s growing population. There is an urgent need for a more climate-smart agriculture able to feed a growing population whilst, at the same time, adapting to (and not exacerbating) climate change. Our goal is to build collections of research on key topics in agricultural science so that researchers can build on existing work and collaborate more effectively. We are achieving this by using ’smart-publishing’ to help achieve ’climate-smart’ agriculture.
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HorticultureJune 2004Postharvest Physiology and Hypobaric Storage of Fresh Produce
by Stanley P Burg
Hypobaric (low-pressure) storage offers considerable potential as a method to prevent postharvest loss of horticultural and other perishable commodities, such as fruit, vegetables, cut flowers and meat. Yet hitherto there has been no comprehensive evaluation and documentation of this method and its scientific basis.Written by the world’s leading authority on hypobaric storage Postharvest Physiology and Hypobaric Storage of Fresh Produce fills this gap in the existing literature. The first part of the book provides a detailed account of the metabolic functions of gases, and the mechanisms of postharvest gas exchange, heat transfer and water loss in fresh produce. The effect of hypobaric conditions on each process is then considered, before a critical review of all available information on hypobaric storage. This includes horticultural commodity requirements, laboratory research, and the design of hypobaric warehouses and transportation containers.
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February 2013Der kleine Ritter Trenk und der ganz gemeine Zahnwurm
by Kirsten Boie, Barbara Scholz
In "Der kleine Ritter Trenk und der ganz gemeine Zahnwurm" von Kirsten Boie erlebt der mutige Ritter Trenk ein spannendes Abenteuer. Um seine kleine Schwester Mia-Mina zu retten, die vom bösen Ritter Wertolt gefangen genommen wurde, bricht Trenk mit seiner Freundin Thekla und dem treuen Ferkelchen auf. Ihr Weg führt sie zur Burg des Ritters, der von einem schmerzhaften Zahnwurm geplagt wird. Diese unerwartete Schwäche des Ritters bietet Trenk und seinen Freunden eine einmalige Chance zur Rettung. In dieser Geschichte geht es um Mut, Einfallsreichtum und die Kraft der Freundschaft, verpackt in ein mittelalterliches Ritterszenario mit humorvollen und spannenden Wendungen. Mit farbigen Illustrationen von Barbara Scholz wird die Geschichte zum Leben erweckt und bietet jungen Lesern ein unterhaltsames Leseerlebnis. Spannende Rittergeschichte: Ein Abenteuer mit dem beliebten Helden Ritter Trenk, das junge Leser in die Welt des Mittelalters entführt. Werte wie Mut und Freundschaft: Die Geschichte vermittelt wichtige Botschaften über den Wert von Mut, Einfallsreichtum und die Bedeutung wahrer Freundschaft. Humorvoll und lehrreich: Die humorvolle Handlung rund um den Zahnwurm bietet nicht nur Unterhaltung, sondern auch einen lehrreichen Einblick in mittelalterliche Vorstellungen von Gesundheit. Farbenfrohe Illustrationen: Barbara Scholz' detailreiche und lebendige Bilder bereichern das Leseerlebnis und machen das Buch zu einem visuellen Vergnügen. Ideal für gemeinsame Lesestunden: Eignet sich hervorragend zum Vorlesen ab 6 Jahren und als Erstlesebuch ab 8 Jahren für Kinder, die beginnen, selbstständig zu lesen. Beliebte Autorin: Kirsten Boie ist eine renommierte Kinderbuchautorin, deren Werke bei Kindern und Eltern gleichermaßen beliebt sind. Teil einer erfolgreichen Buchreihe: "Der kleine Ritter Trenk und der ganz gemeine Zahnwurm" fügt sich nahtlos in die Reihe der Abenteuer um den kleinen Ritter Trenk ein und verspricht anhaltenden Lesespaß. Dieses Abenteuer der Ritter Trenk-Reihe ist zeitlich angesiedelt zwischen dem ersten Band "Der kleine Ritter Trenk" und dem zweiten Band "Der kleine Ritter Trenk und der Große Gefährliche" und mit 64 Seiten bewusst kürzer und einfacher geschrieben als die umfangreicheren Vorlesebände. Alle großen Vorlesebände von Ritter Trenk: Der kleine Ritter Trenk Der kleine Ritter Trenk und der Große Gefährliche Der kleine Ritter Trenk und fast das ganze Leben im Mittelalter Alle kürzeren Vor- und Selbstleseabenteuer von Ritter Trenk: Der kleine Ritter Trenk und das Schwein der Weisen Der kleine Ritter Trenk und der ganz gemeine Zahnwurm Der kleine Ritter Trenk und der Turmbau zu Babel
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March 2014In Blaubarts Burg
Anmerkungen zur Neudefinition der Kultur
by George Steiner, Friedrich Polakovics
»Verflechten sich die Wurzeln des Unmenschlichen mit denen der Hochzivilisation?« Dieser Frage hatte George Steiner sich bereits in seinen Essays über Sprache und Schweigen gestellt. In Blaubarts Burg – anspielend auf ein berühmtes Gruselmärchen und dessen Vertonung in Béla Bartóks Oper – leitet die nicht eindeutig zu beantwortende Frage zu einem Ausblick auf die Kultur der Gegenwart und Zukunft über: Die literarische Wort- und Wertekultur, die unwiederbringlich verlorengeht, wird abgelöst von einer universalen musikalischen Soundkultur und schließlich überwältigt von Naturwissenschaft und Technik. Angesichts der Unmöglichkeit, abzuschätzen, wohin eine solche Entwicklung führen mag, fühlt sich der Kulturkritiker wie Blaubarts Geliebte, als sie den Schlüssel zur letzten Tür verlangt, nachdem ihr die Öffnung der anderen Türen alle Spielarten des Schreckens vor Augen geführt hat. Zwei mögliche Haltungen bieten sich in einem solchen Moment der Nachkultur an: die grimmige Ergebung Freuds oder die »fröhliche Wissenschaft« Nietzsches.
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February 2020Lilo von Finsterburg - Zaubern verboten! (3). Party auf Burg Gipfelgrusel
by Lott, Anna
Starke Mädchen, wilde Zaubersprüche und jede Menge Action! Lilo von Finsterburg hat ein supergeheimes Geheimnis: ihre Mama ist eine Hexe und ihr Papa ein Vampir. Echt verrückt, oder? Genial-witzige Abenteuer zum Gruseln und Lachen sind hier garantiert! Familie Finsterburg flattert eine Einladung zur Burg Gipfelgrusel ins Haus. Lilo und Fräulein Rüdiger sind sofort Feuer und Flamme. Und natürlich soll auch Luisa mit. Allerdings sind Menschen auf Burg Gipfelgrusel strengstens verboten. Pah!, denken sich Lilo und Luisa. Und tatsächlich geht erstmal alles gut: Luisa geht als die perfekte Hexe durch. Doch dann erfahren die Mädchen von einem Schutzzauber, der die Burg Gipfelgrusel umgibt - unbefugte Wesen werden dort für immer zu Stein verwandelt … Nur ein geheimes Zauberbuch kann Luisa jetzt noch retten! Band 3 der turbulenten Reihe für Mädchen ab 7 Jahren. Gelistet auf Antolin.de Alle Bände der Reihe: Lilo von Finsterburg. Zaubern verboten! - Der total geniale Rückwärts-Trick (1) Lilo von Finsterburg. Zaubern verboten! - Plötzlich Stinktier! (2)
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September 2019Mr. Pinguin (2) und die Burg der dunklen Schatten
by Smith, Alex T.
Mit Charme und Fischstäbchen-Sandwich ins Abenteuer In Schneedorf-auf-dem-Gipfel sind alle Haustiere verschwunden! Auch wenn es in den Bergen leider keine Fischstäbchen gibt, beschließt Mister Pinguin, den Dorfbewohnern zu helfen. Da funkeln in der dunklen Burg am Berggipfel gruselige Lichter auf, und es riecht nach düsteren Geheimnissen … Dieses Abenteuer ist schon auf den ersten Blick ein absoluter Hingucker! Zweifarbig in Pinguinfarben illustriert (in Schwarz und Orange), ergänzen sich die Bilder und der Text einfach perfekt. In seinem zweiten Fall muss es Mister Pinguin, der treuherzige Pinguin mit dem großen Herzen und der Spürnase mit Schnee und Eis, Schlangen und Geheimagenten aufnehmen. Mitten im Schnee und gestärkt mit reichlich Kakao und Zimtschnecken hecken der liebenswürdige Pinguin-Detektiv und sein bester Freund Colin, die Kung-Fu-kämpfende Spinne, einen abenteuerlichen Plan aus. Was die beiden tierischen Ermittler jedoch nicht ahnen: Die unheimlichen und düsteren Rätsel in Schneedorf reichen für mindestens hundert Abenteuer! Liebenswert, witzig und ein bisschen bis ziemlich kurios: Dies ist Band 2 der außergewöhnlich gestalteten Reihe rund um selbsternannten Detektiv und Abenteurer Mister Pinguin. Mit aufwändigem Layout ist „Mister Pinguin und die Burg der dunklen Schatten“ nicht nur für alle Abenteurer und Leser ab 8 Jahren geeignet, sondern auch zum Vorlesen bereits ab 7 Jahren. Zur Reihe: Mister Pinguin ist ein Pinguin. Er ist schwarz-weiß, hat einen kleinen Schnabel und zwei flossige Flügel. Wenn er vorwärtswatschelt, dann wackelt sein Hinterteil genauso hin und her, wie das Hinterteil eines Pinguins eben wackelt. Aber etwas an Mister Pinguin ist ziemlich ungewöhnlich. Er ist nämlich nicht einfach NUR ein Pinguin. Er ist ein Abenteurer! Das kann man an seinem abenteuerlichen Hut, der riesigen Lupe und der ausgebeulten Umhängetasche erkennen, in der er ein leckeres Fischstäbchen-Sandwich als Proviant mit sich herumträgt. Mister Pinguins bester Freund ist diese Spinne. Ihr Name ist Colin. Colin ist richtig gut in Kung Fu, also nehmt euch in Acht! KAWUMM! Über Band 1, Mr. Pinguin und der verlorene Schatz: „Grandios. … Der Text ist in großer Schrift luftig gesetzt, sodass Kinder, die am Leseanfang stehen am Ende mit viel Spaß ein ganzes dickes Buch allein geschafft haben - toll!“ BÜCHERmagazin „‘Mr. Pinguin und der verlorene Schatz‘ ist eine rasante, sehr lustige Geschichte." Marion Klötzer, NZZ „Ein kriminalistisches Abenteuer mit Herz, Verstand und Fischstäbchensandwich.“ Gießener Allgemeine Zeitung, Maren Bonacker „Das Spiel mit der Sprache und macht Leseanfängern großes Vergnügen, das durch die skurrilen Zeichnungen noch verstärkt wird." Süddeutsche Zeitung, Roswitha Budeus-Budde „Herrlich skurrile Charaktere, eine witzige Story und humorvoll im Retrostil bebildert: Dieses Buch ist ein echter Lesetipp!" Westfälische Nachrichten "Das Buch ist sehr lustig. Außerdem ist es hübsch gestaltet. Es sind richtig viele lustige Bilder drin." Emma, 9 Jahre, im Weser Kurier
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1989Wen macht die Banane krumm
Kolonialwarengeschichten
by Grießhammer, Rainer; Burg, Claudia / Illustriert von Kunkler, Bernhard
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August 2006Der kleine Ritter Trenk
by Kirsten Boie, Barbara Scholz
In "Der kleine Ritter Trenk" von Kirsten Boie entflieht der junge Bauernsohn Trenk der starren Ordnung des mittelalterlichen Lehnswesens, um für ein Leben in Freiheit und Gerechtigkeit zu kämpfen. Mit nichts als Mut im Herzen und seinem treuen Ferkel an der Seite begibt sich Trenk auf eine abenteuerliche Reise, die ihn nicht nur in die Welt der Ritter und Burgen, sondern auch vor die Herausforderung stellt, einen echten Drachen zu bezwingen. Während seiner Odyssee lernt Trenk den Wert wahrer Freundschaft kennen, stärkt sein Selbstbewusstsein und entdeckt, dass Klugheit und Mut mächtiger sind als das Schwert. Dieses Buch bietet jungen Lesern eine faszinierende Einführung in das mittelalterliche Leben, vermittelt wichtige Werte wie Mut, Solidarität und den Glauben an die eigenen Fähigkeiten. Die lebendigen Illustrationen von Barbara Scholz ergänzen die packende Erzählung und machen "Der kleine Ritter Trenk" zu einem idealen Vorlesebuch für Kinder ab 5 Jahren sowie zu einem spannenden Selbstlesebuch für Kinder ab 8 Jahren. Historisches Setting mit lehrreichem Wert: Die Geschichte bietet einen anschaulichen Einblick in die mittelalterliche Gesellschaft und ihre Hierarchien. Starke Charakterentwicklung: Trenk wächst mit seinen Herausforderungen und wird zum Vorbild in Sachen Mut und Gerechtigkeit. Förderung von Lesekompetenz und Vorstellungskraft: Durch die spannende Handlung und die detailreichen Illustrationen werden junge Leser*innen zum Mitdenken angeregt und ihre Fantasie gefördert. Thematisierung universeller Werte: Die Geschichte thematisiert die Bedeutung von Freundschaft, Mut und dem Kampf für das eigene Recht – wichtige Werte für die Entwicklung junger Menschen. Vielfältiges Lesevergnügen: "Der kleine Ritter Trenk" eignet sich hervorragend zum Vorlesen für jüngere Kinder sowie zum Selbstlesen für die Älteren, was das Buch zu einer wertvollen Ergänzung jeder Kinderbuchsammlung macht.
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February 2012Der kleine Ritter Trenk und das Schwein der Weisen
by Kirsten Boie, Barbara Scholz
In "Der kleine Ritter Trenk und das Schwein der Weisen" nimmt Kirsten Boie ihre jungen Leser mit auf ein spannendes mittelalterliches Abenteuer, in dem Mut, Freundschaft und Gerechtigkeit im Mittelpunkt stehen. Der mutige kleine Ritter Trenk sieht eine Chance, seine Familie aus der Leibeigenschaft zu befreien, als der Herr Fürst verkündet, dass er demjenigen, der den geheimnisvollen Stein der Weisen findet, jeden Wunsch erfüllen wird. Die Suche wird jedoch kompliziert, als der böse Ritter Wertold sich einmischt. Ein unerwarteter Wendepunkt ereignet sich, als Trenk und seine Freundin Thekla auf Ferkelchen stoßen, das ihnen plötzlich wichtiger wird als der ursprüngliche Plan. Die Geschichte entfaltet sich zu einer lehrreichen Erzählung über den Wert von Mitgefühl und das Beistehen für Freunde, bereichert durch die farbenfrohen Illustrationen von Barbara Scholz. Fesselnde Handlung: Erzählt eine spannende Geschichte über Freundschaft, Abenteuer und den Kampf für Gerechtigkeit. Lehrreiche Themen: Veranschaulicht den Wert von Mut, Loyalität und das Einstehen für das, was richtig ist. Reich illustriert: Mit vielen farbigen Bildern von Barbara Scholz, die die Geschichte lebendig werden lassen und jungen Leserinnen und Lesern ab 5 Jahren das Mittelalter näherbringen. Ideal zum Vorlesen: Die warmherzige und humorvolle Erzählweise macht das Buch zu einem Vergnügen für gemeinsame Lesestunden. Förderung der Lesekompetenz: Die klare Sprache und die auf junge Leser*innen im Grundschulalter abgestimmten Textlängen unterstützen die Lesefähigkeit. Begeisterung für Geschichte: Bietet einen unterhaltsamen Einblick in das Leben im Mittelalter und fördert das Interesse an Geschichte. Hohe Qualität: Das Buch ist hochwertig verarbeitet und eine Bereicherung für jedes Kinderbuchregal. Empfohlen von Kritikern und Lesern: Gelobt für seine Spannung, Humor und die gelungene Vermittlung moralischer Werte.
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February 20213-5-8 Minutengeschichten. Ritter und Piraten auf wilden Kaperfahrten
by Sandra Grimm, Barbara Korthues
"3-5-8 Minutengeschichten. Ritter und Piraten auf wilden Kaperfahrten" von Sandra Grimm bietet eine reichhaltige Sammlung an kurzen Geschichten, die junge Zuhörer in die aufregenden Abenteuer von mutigen Rittern und kühnen Piraten mitnehmen. Ob es um das erste Turnier des tapferen Ritters Roastbeef oder um die Schatzsuche der Piratin Piranha geht, jedes Abenteuer ist voller Spannung und Humor. Die Geschichten sind ideal für das Vorlesen geeignet und bieten mit ihrer Dauer von drei bis acht Minuten perfekte Lesehäppchen für jede Gelegenheit. Sie regen die Fantasie an und sind eine unterhaltsame Einführung in die Epochen der Ritterschaft und Seeräuberei. Perfekt für das Vorlesen: Angepasst an kurze Aufmerksamkeitsspannen, ideal vor dem Schlafengehen oder als Pausenfüller. Faszinierende Geschichten: Stärken die Freude am Zuhören und fördern die Neugier auf historische Abenteuer. Vielfältige Charaktere und Ereignisse: Bieten zahlreiche Anlässe zum Lachen und Mitfiebern. Ansprechende Illustrationen: Jede Seite ist liebevoll und kindgerecht gestaltet, was zum Betrachten und Entdecken einlädt. Sprachentwicklung und Konzentrationsförderung: Die lebendige und zugängliche Sprache unterstützt die sprachliche Entwicklung und hält die Aufmerksamkeit der Kinder.
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Das Wunder der kleinen Dinge
Roman
by Burges, Audrey
Aus dem amerikanischen Englisch von Karin Dufner
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April 2016Igraine Ohnefurcht
by Cornelia Funke, Felix von Manteuffel, Rainer Strecker, Christian Rudolf, Cathlen Gawlich, Gustav Peter Wöhler, Laura Maire, Peter Kirchberger, Julian Greis, Monty Arnold, Peter Kaempfe, Klaus Dittmann, Wolf Frass, Marianne Bernhardt, Christine Pappert, Eva Michaelis, Stephanie Kirchberger, Patrick Bach, Jens Wendland, Frank Gustavus
Auf Burg Bibernell ist wirklich was los! Hier wohnt Igraine mit ihrem großen Bruder und ihren Eltern. Zu Igraines Leidwesen beschäftigt sich ihre Familie lieber mit der Zauberei als mit den ritterlichen Pflichten. Igraine möchte nämlich nichts lieber als eine berühmte Ritterin werden! Doch dazu muss sie erst einmal ein richtiges Abenteuer bestehen. Das lässt auch nicht lange auf sich warten: Kurz nach Igraines Geburtstag wird die Burg von Feinden belagert! Ihre Eltern sind leider keine Hilfe, denn durch einen kleinen "ZauberUnfall" haben sie sich ausgerechnet in Schweine verwandelt. Endlich kann Igraine beweisen, dass sie das Zeug zu einer echten Ritterin hat – ohne Furcht und Tadel.
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March 2007Igraine Ohnefurcht
by Cornelia Funke, Cornelia Funke
Alle Bewohner von Burg Bibernell können zaubern, nur Igraine möche eigentlich viel lieber eine Ritterin werden; sie träumt von siegreichen Waffengängen auf Turnieren und von Drachen, die gerettet werden müssen. Als sich Igraines Eltern ausgerechnet am zwölften Geburtstag ihrer Tochter "verzaubern" und in Schweinegestalt herumlaufen müssen, werden Igraines Rittertugenden plötzlich gebraucht, denn Burg und Land sind in Gefahr. Ihr Wunschtraum geht also vielleicht doch noch in Erfüllung? Mutige und starke Heldin als positive Identifikationsfigur Autorin Cornelia Funke wurde für starken, pfiffigen und unkonventionellen Heldinnen und Helden mit dem Sonderpreis des Deutschen Jugendliteraturpreises 2020 ausgezeichnet Lustiges und spannendes Kinderbuch-Abenteuer zum Vor- oder Selberlesen ab 9 Jahren
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