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      • Thienemann - Esslinger Verlag GmbH

        Thienemann is one of the leading children’s books publishers in Germany. We are specialized in fiction from 6-14 and in high quality picture books. Our main authors are: Michael Ende, Otfried Preussler, Oliver Scherz, Daniela Kulot, Daniel Napp and Nele Neuhaus. Our Imprint Gabriel is specialized in religious children’s books. Our imprint Planet Girl focuses on books for girls from six to sixteen. And our imprint Esslinger focuses on commercial picture books and reprints. Our imprint Aladin is our sophisticated picture book imprint.

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      • Trusted Partner
        Anders essen
        January 2025

        Anders essen

        Für unsere Welt, unser Klima und uns selbst

        by Nils Binnberg

        Sind Veganer tatsächlich die besseren Menschen, müssen Fleisch-Esser sich schämen? Wo endet das Recht auf Selbstentfaltung? Wo beginnt kollektive Verantwortung? Und: Können wir uns und das Klima überhaupt noch heilen? Nils Binnberg, der bekannte Journalist und Autor des Erfolgstitels Ich habe es satt!, entlarvt in Anders essen unsere Befindlichkeiten und gängigsten Mythen über den Zusammenhang von Klimawandel und Ernährung. Er untersucht, ob und inwiefern Tierhaltung in Bezug auf den CO2‑Fußabdruck unsere größte Sünde ist. Und erläutert, ob es tatsächlich eine Ernährungsformel gibt, die unseren Planeten retten kann. Der Autor hat bei Landwirten, Politikern, Ökonomen und Wissenschaftlern, aber auch in seinem persönlichen Umfeld recherchiert. Sein Buch ist eine faktenreiche, meinungsstarke Ermutigung, die Chancen zu ergreifen, die vor uns liegen. Denn jeder Einzelne von uns kann etwas tun – auch ohne seine individuellen Bedürfnisse aufgeben zu müssen!

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        "Mehr!", brummt der Bär
        February 2022

        "Mehr!", brummt der Bär

        by Henrike Lippa-Wagenmann, Katharina Staar

        In ""Mehr!", brummt der Bär" von Henrike Lippa-Wagenmann erleben junge Zuhörer*innen ab 2 Jahren ein interaktives Abenteuer mit einem hungrigen Bären. Der Protagonist des Buches, ein Bär mit einem unstillbaren Appetit, benötigt Hilfe bei der Suche nach den passenden Leckereien. Dank eines bunten Drehrads können Kinder dem Bären das zum Reim passende Essen auf den Teller legen. Das Buch besticht durch seine liebevollen Reime und wunderschönen Illustrationen. Es ist im praktischen Großformat gehalten und extra robust gestaltet, was es zu einem idealen Spiel- und Lesebegleiter für die Allerkleinsten macht. Die Interaktion mit dem Drehrad fördert nicht nur die motorischen Fähigkeiten der Kinder, sondern sorgt auch für anhaltenden Spielspaß und ist eine spielerische Einführung in die Welt der Reime und Geschichten. Interaktiver Spielspaß: Das Buch verfügt über ein Drehrad, mit dem Kinder aktiv in die Geschichte eingreifen und dem Bären beim Essen helfen können. Fördert die Feinmotorik und Kreativität: Durch die Verwendung des Drehrads werden motorische Fähigkeiten und Kreativität der Kinder spielerisch gefördert. Spielerischer Lerneffekt: Kinder lernen spielerisch Lebensmittel und Reime kennen, was das Buch nicht nur unterhaltsam, sondern auch lehrreich macht. Robuste Ausstattung: Dank des großen Formats und der robusten Gestaltung eignet sich das Buch auch für die jüngsten Leserinnen und Leser. Liebevolle Gestaltung: Liebevolle Reime und wunderschöne Illustrationen machen das Buch zu einem visuellen Erlebnis für Kinder. Vielseitige Verwendung: Ideal als Vorlesebuch, für gemeinsame Lesezeiten und zur Förderung des selbstständigen Spielens.

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      • Trusted Partner
        Essen lernen
        August 2017

        Essen lernen

        Wo unsere Ernährungsgewohnheiten herkommen und wie wir sie ändern können

        by Bee Wilson, Laura Su Bischoff

        Mögen Sie Rosenkohl? Lieben Sie Brokkoli? Oder ist Fleisch Ihr Gemüse? Dass die Geschmäcker verschieden sind, ist eine Binsenweisheit. Aber nirgendwo sind die Vorlieben und Abneigungen so ausgeprägt wie beim Essen und so immun gegen gute Argumente. Nicht nur Eltern wissen davon ein Lied zu singen. Warum ist das so? Und was können wir tun, um anders, besser, zu essen? Bee Wilson hat sich auf eine spannende Reise zu den Ursprüngen unserer Ernährungsgewohnheiten begeben, mit der neuesten Forschungsliteratur sowie ihren eigenen Erfahrungen als Mutter von drei Kindern im Gepäck. Sie hat mit Psychologen und Ernährungsexperten gesprochen, Schulkantinen besucht und zahlreiche »Essbiographien« zusammengetragen. Das Ergebnis ist so lehrreich wie ermutigend: Geschmack ist kein Schicksal. Welche Speisen wir mögen, ob wir essen wie ein Spatz oder wie ein Scheunendrescher, ist uns nicht in die Wiege gelegt. Wir lernen es, und zwar in der Kindheit, am Esstisch der Familie, unter Einfluss zahlreicher Faktoren. Und wir können umlernen. Bee Wilson zeigt uns in ihrem neuen Buch, wie das geht, ohne dabei aus den Augen zu verlieren, was vielleicht das Wichtigste ist: die Freude am Essen.

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        Essen als ob nicht
        July 2009

        Essen als ob nicht

        Gastrosophische Modelle

        by Daniele Dell'Agli

        Essen – als ob nicht: als ob es nicht darauf ankäme; als ob es egal wäre, was, wann und wie; nebenbei essen, zwischendurch, weil’s unbedingt sein muß, ohne Sinn und Verstand. Essen, als ob es das Gewöhnlichste und Niedrigste wäre, wofür das Billigste vom Discounter, aus der Kantine, vom Imbißstand gut genug ist; essen, als ob von der wichtigsten Regenerationsquelle für Leib und Seele nicht alles andere abhinge. – Die Autoren des Bandes untersuchen die diskursiven und materiellen Hintergründe der deutschen wie internationalen Eßkultur. Sie bieten Ansätze zu einem anderen, neuen Verständnis eines gerade wegen seiner Alltäglichkeit immer noch unterschätzten Phänomens und streiten für einen in Deutschland längst überfälligen gastrosophical turn. Mit Beiträgen von Jürgen Dollase, Harald Lemke, Daniele Dell’Agli, Martin Reuter, Claus-Dieter Rath u.a.

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        Theorien des Essens
        April 2017

        Theorien des Essens

        by Kikuko Kashiwagi-Wetzel, Anne-Rose Meyer

        Die theoretische Beschäftigung mit dem Essen ist zentraler Bestandteil diverser Disziplinen – etwa in der Soziologie und der Ethnologie, der Philosophie und der Psychologie sowie auch in den Religions- und Kulturwissenschaften. Die Zubereitung und Aufnahme von Nahrung sind zudem von großer gesellschaftlicher Relevanz und medial omnipräsent – neuerdings vor allem in Diskussionen um gesunde, ökologisch nachhaltige und tierfreundliche Ernährung. Der Band bietet einen Überblick über maßgebliche Theorien des Essens: von bahnbrechenden Ansätzen in der Moderne, etwa von Georg Simmel und Sigmund Freud, über die ethischen Überlegungen Peter Singers bis hin zu Texten von Julia Kristeva und Jacques Derrida, die hier erstmals in deutscher Übersetzung erscheinen.

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        Bewusst atmen
        1995

        Bewusst atmen

        Persönlichkeitsentwicklung durch Atemarbeit

        by Hendricks, Gay; Hendricks, Kathlyn / Englisch Wilhelm, Clemens

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      • Trusted Partner
        Am Beispiel der Gabel
        October 2014

        Am Beispiel der Gabel

        by Bee Wilson, Laura Su Bischoff

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      • Trusted Partner
        Appetitlexikon
        November 2015

        Appetitlexikon

        Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über Speisen und Getränke. Zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuchs.

        by Robert Habs, Leopold Rosner

        Kochkunst liegt im Trend – wir sind Gourmets und Weinkenner, Hobbyköche und Produktexperten. Doch wie brät man wohl einen »Pfau«? Und was hat es eigentlich mit der »Zyperwurz« auf sich? Die Antworten darauf liefert das Appetitlexikon, ein Küchenhandbuch aus Urgroßmutters Zeiten. In alphabetischer Reihenfolge präsentiert es eine prägnante „Warenkunde“ und bietet Zubereitungsempfehlungen, die noch heute in großen Teilen gültig sind. Es vermittelt nicht nur ein lebendiges Bild der kulinarischen Vorlieben des ausgehenden 19. Jahrhunderts, sondern hält auch für die heutige Küche überraschende Anregungen bereit. Amüsant erzählt es von regionalen Besonderheiten, von Zungenschmeichlern und ausgesuchten Speisetraditionen. Ein köstliches Lesevergnügen!

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        Bewusst älter werden
        September 2013

        Bewusst älter werden

        Ein Ratgeber zur Vorbereitung auf das Alter

        by Beske, Fritz

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        FamilyFlow. Auszeit für uns beide. 6 Wochen - 6 Monate
        March 2020

        FamilyFlow. Auszeit für uns beide. 6 Wochen - 6 Monate

        Der Baby-Kurs für Zuhause

        by Andrea Zils, Sabine Paas, Ralf Kiwit, Ralf Kiwit, Kristina Ballerstaedt

        Dein Baby ist da! Herzlichen Glückwunsch. Für euch ist nun eine ganz neue Zeit angebrochen, die dieser Kurs einfühlsam begleitet. Wann immer das Bedürfnis besteht, dich ganz bewusst mit deinem Baby zu beschäftigen, habt ihr nun mit diesem Hörbuch die Möglichkeit, gemeinsam Erfahrungen zu sammeln und euch kennenzulernen. Mit zahlreichen Liedern und Spiel- und Bewegungsanregungen. Die Autorin Andrea Zils leitet seit vielen Jahren Babykurse in Essen. In dieser Funktion hat sie bereits etlichen Eltern Ideen an die Hand gegeben, wie die ersten Wochen und Monate mit einem Baby spielerisch gestaltet werden können. Wichtig ist ihr dabei vor allem, die Beziehung zwischen Baby und Eltern im frühesten Alter zu stärken und zu fördern. Gelesen von Sabine Paas

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        FamilyFlow. Auszeit für uns beide. 7 Monate - 12 Monate
        February 2021

        FamilyFlow. Auszeit für uns beide. 7 Monate - 12 Monate

        Der Baby-Kurs für Zuhause

        by Andrea Zils, Sabine Paas, Ralf Kiwit, Ralf Kiwit, Kristina Ballerstaedt

        Wann immer das Bedürfnis besteht, dich ganz bewusst mit deinem Baby zu beschäftigen, hast du mit diesem Hörbuch die Möglichkeit dazu. Nach dem ersten Baby-Kurs mit dem Neugeborenen liefert diese Fortsetzung neue Anregungen für gemeinsam verbrachte Zeit nach den ersten sechs Monaten und bis zur Vollendung des ersten Lebensjahres. Dieses Audiokurs beinhaltet zwei Übungseinheiteneinheiten, sowie zusätzliche Lieder, Spiel- und Bewegungsideen. Die Autorin Andrea Zils leitet seit vielen Jahren Babykurse in Essen. In dieser Funktion hat sie bereits etlichen Eltern Ideen an die Hand gegeben, wie die ersten Wochen und Monate mit einem Baby spielerisch gestaltet werden können. Wichtig ist ihr dabei vor allem, die Beziehung zwischen Baby und Eltern im frühesten Alter zu stärken und zu fördern. Gelesen von Sabine Paas

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        Essen essen
        February 2019

        Essen essen

        (mehr ist mehr!)

        by Menschik, Kat

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        Erlebnis Essen
        August 2006

        Erlebnis Essen

        Vom Duft der Erdbeere und der Würze des Teltower Rübchens

        by Heinzelmann, Ursula

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        Heiliges Essen
        September 2009

        Heiliges Essen

        Das Judentum für Nichtjuden verständlich gemacht

        by Fleischmann, Lea

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        Umkämpftes Essen
        November 2014

        Umkämpftes Essen

        Produktion, Handel und Konsum von Lebensmitteln in globalen Kontexten

        by Herausgegeben von Cornelia Reiher; Herausgegeben von Sippel, Sarah Ruth

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      • Trusted Partner
        Essen kommen!
        September 2000

        Essen kommen!

        Geschichten und Rezepte aus dem Rheinland

        by Hüsch, Hanns D

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      • Trusted Partner
        Delikat Essen
        September 2012

        Delikat Essen

        by Tübel, Erich

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        Phänomenologie und Marxismus
        February 1977

        Phänomenologie und Marxismus

        Band 1: Konzepte und Methoden

        by Ante Pažanin, Bernhard Waldenfels, Jan M. Broekman, Bernhard Waldenfels, Bernhard Waldenfels

        Bernhard Waldenfels, geboren 1934 in Essen, ist Professor emeritus für Philosophie an der Ruhr-Universität Bochum. Für sein Werk wurde er u. a. mit dem Sigmund-Freud-Kulturpreis und dem Dr.-Leopold-Lucas-Preis ausgezeichnet. Bernhard Waldenfels, geboren 1934 in Essen, ist Professor emeritus für Philosophie an der Ruhr-Universität Bochum. Für sein Werk wurde er u. a. mit dem Sigmund-Freud-Kulturpreis und dem Dr.-Leopold-Lucas-Preis ausgezeichnet. Bernhard Waldenfels, geboren 1934 in Essen, ist Professor emeritus für Philosophie an der Ruhr-Universität Bochum. Für sein Werk wurde er u. a. mit dem Sigmund-Freud-Kulturpreis und dem Dr.-Leopold-Lucas-Preis ausgezeichnet.

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