China South Booky Culture Media Co. Ltd
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April 2018New Mexican Chiles
by Dave DeWitt
As the foods and recipes of Mexico have blended over the years into New Mexico's own distinctive cuisine, the chile pepper has become its defining element and single most important ingredient. Though many types were initially cultivated there, the long green variety that turned red in the fall adapted so well to the local soil and climate that it has now become the official state vegetable.To help chefs and diners get the most from this unique chile's great taste–without an overpowering pungency–Dave DeWitt, the noted Pope of Peppers, has compiled a complete guide to growing, harvesting, preserving and much more–topped off with dozens of delicious recipes for dishes, courses, and meals of every kind.
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March 2017Jalapeños
by Dave DeWitt
It's one of the most popular chile peppers in the world, and the number of ways it can transform a meal–and be transformed–is endless. Now, Dave DeWitt, the acknowledged Pope of Peppers, has harvested his decades of experience to create a mouth-watering combination of knowledge and delightful, delectable recipes.The ways you can enjoy these delicious peppers are virtually infinite, and DeWitt knows them all: from breakfast through dinner and dessert; in sauces, soups, side dishes, and salads.Planning them, growing them, preserving them, and–best of all–devouring them, jalapeños have never been so interesting and delicious as Dave DeWitt makes them here.
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August 2012Inés meines Herzens
Roman
by Isabel Allende
Als junge Frau verläßt Inés Suárez im 16. Jahrhundert ihr Heimatland Spanien, um auf dem wilden südamerikanischen Kontinent nach ihrem verschollenen Ehemann zu suchen. Ihn wird sie nicht mehr lebend finden, dafür aber ihre große Liebe: den Feldherrn Pedro de Valdivia, mit dem sie sich gegen alle Widerstände an die Eroberung Chiles macht. Mit viel Hingabe und Einfühlungsvermögen verleiht Isabel Allende in ihrem Weltbestseller der historischen Gestalt der Inés Suárez ein Gesicht und eine Stimme und nimmt ihre Leser mit auf eine packende Reise durch ein bewegtes und bewegendes Leben.
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August 2007Chile / Uruguay.
Teilband 11: Strafrecht in Reaktion auf Systemunrecht. Vergleichende Einblicke in Transitionsprozesse. Hrsg. von Albin Eser / Ulrich Sieber / Jörg Arnold.
by Millaleo Hernández, Salvador A.; Fernández, Gonzalo D. / Herausgegeben von Eser, Albin; Herausgegeben von Sieber, Ulrich; Herausgegeben von Arnold, Jörg
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March 2009Das Erdbeben in Chili. Die Marquise von O.... Die Verlobung in St. Domingo
by Heinrich Kleist, Helmut Nobis, Helmut Nobis
Das Erdbeben in Chili – Die Marquise von O... – Die Verlobung in St. Domingo – Kommentar von Helmut Nobis
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April 2009Beruflich in Chile
Trainingsprogramm für Manager, Fach- und Führungskräfte
by Ellenrieder, Larissa; Kammhuber, Stefan
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November 2018Multiple Choice
by Alejandro Zambra
Wie lebt es sich, wenn man Tag für Tag durch ein Minenfeld aus Lügen muss? Wenn man die Nähe anderer Menschen sucht und dabei weiß, dass man weder der eigenen Familie noch der Liebe vertrauen kann? Und was lernt man – und wie lernt man zu denken –, in einer politisch fragwürdigen Gesellschaft, die Zuflucht nimmt in apathischer Gemütlichkeit? Alejandro Zambra macht das spürbar und begreiflich – mit einem Bravourstück interaktiver Literatur: einem Multiple-Choice-Test, der sich am chilenischen »Eignungstest für höhere Bildung« der Jahre 1967 bis 2002 orientiert. Multiple Choice ist ein philosophischer Abenteuerspielplatz, ein hintergründig unterhaltsames Buch, und die Behauptung, dass es ein Roman sei, ist so waghalsig wie die Behauptung, dass es keiner sei. Wie lebt man, wie liebt man als junger Mensch in einer Diktatur? Alejandro Zambra – der »Magier der kleinen Form« (Deutschlandfunk Kultur) – betreibt ein schillerndes literarisches Experiment, in dem das Poetische und das Politische auf beunruhigend komische Weise zur Deckung kommen.
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Humanities & Social SciencesDecember 2017Selected Works of Culture and History in Hunan
Volume 5
by Hunan Research Institute of Culture and History
The book is divided into several parts, such as the study of Hunan culture, historical stories, Hunan famous characters, folk customs, appreciation of scenery in Hunan, Hunan art and literature, etc., to show Hunan's history, culture and events from different perspectives. The book is supported with theories, historical materials, and also is of interest. It is of positive significance to the advancement of the research and development of Hunan culture.
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September 2018Ich war der letzte Bürger der DDR
Mein Leben als Enkel der Honeckers
by Thomas Grimm, Roberto Yáñez, Roberto Leonardo Yañez Betancourt, Friedrich von Heydwolff
Roberto Yáñez, der Enkel von Margot und Erich Honecker, bricht sein Schweigen. Erstmals erzählt er von den Glanzzeiten seiner Kindheit, vom Ende der DDR, wie es die Honeckers als Familie erlebt haben, und von den letzten Lebensjahren seiner Großeltern in Chile. Als die Mauer fällt, ist Roberto 15 Jahre alt. Die geliebten Großeltern werden als Verbrecher gejagt, und auch der Teenager fühlt sich noch verfolgt, nachdem seine Familie in das Heimatland seines Vaters ausgereist ist. Im fremden Chile findet er sich nur schwer zurecht. Nach der Trennung der Eltern zieht er zu seiner Großmutter Margot Honecker, die unbeirrt an den DDR-Glaubenssätzen festhält. Roberto hingegen entdeckt ein neues Leben – zwischen Kunst, Musik und Drogen. Dennoch bleibt seine Großmutter die engste Bezugsperson in seinem Leben, immer wieder kehrt der »Lieblingsenkel« zu ihr zurück. Erst nach ihrem Tod 2016 kann er sich von der Last seiner Familiengeschichte befreien – und erzählen.
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California's Notebook
by Santiago Federico Espinosa Piñeros
“Between the sea and the mountain -and more precisely: between the force of the tide and the imminence of earthquakes- the transits of Cuaderno de California occur. The vulnerable -poetic and political- observation of the exterior landscape provokes incessant movements in the interior landscape of a couple, “two very old souls”, who travel: sometimes they are tiny movements, sometimes close to earthquakes. A chronicle of travel, memory and love, Santiago Espinosa's is a work wise in its beauty and beautiful in its beautiful in its beauty and beautiful in the depth of its reflection: it is not easy to think so sharply when we are so moved, in pause, by the beauty that captures us. Giuseppe Caputo[...]No one knows the origin of the word California.Someone told us: “I come from California”.Which in my language means “no place”.[...]”
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2022The Forest
by Sebastián Ilabaca
This large-size wimmel-boardbook in leporello format can be opened to a length of nearly three-and-a-half metres. It invites you on an immersive journey through the woods. On the one hand you will find the secret life of a forest populated by flora and fauna that seem enchanted. A journey to the depths of the forest where we observe how dozens of animals coexist, walking, exploring, singing, playing, running, playing instruments, dancing, bathing, hugging and taking care of each other. On the other side, a farm with inhabitants who love their environment and cultivate it. 10 flaps to discover hidden animals. Back cover brings a quote from the painter Henri Matisse. Awards: Fundación Cuatrogatos, USA, 2022; “The Best of Banco del Libro”, Venezuela, 2022; Colibrí Medal 2023, Ibby Chile; Best Picture Book 2023, Ministry of Culture, Chile
