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Amalion
Amalion is an independent multilingual scholarly publisher with the mission to disseminate innovative knowledge on Africa to strengthen the understanding of humanity.
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June 2019Ceviche. Das Kochbuch
Peruanisch magisch
by Juan Danilo, Patrick Nagtegaal, David Incorvaia, Carmen Pinilla
Das legendäre peruanische Ceviche – mit Limette und Salz marinierter Fisch – erobert derzeit die internationale Gastronomie. Kein Wunder, denn Ceviche ist eine kulinarische Sensation: ein raffiniertes und frisches Gericht, das sich auf vielfältige Weise variieren lässt – eine wahre Geschmacks- und Farbexplosion. Ozean, Regenwald, Hochgebirge: Peru ist eine natürliche Schatzkammer – und die Heimat des Ceviche. Ein großer Artenreichtum und die Impulse der Einwanderer aus aller Welt bescheren dem Land eine spektakuläre Gastronomie, in der es noch einiges zu entdecken gibt, darunter die facettenreiche Welt des Ceviche. Jeder Hafen am Pazifik, jede Stadt im Gebiet des Amazonas oder in den Anden schwört auf die eigene Zubereitungsart. Ceviche ist ein aufregendes Geschmackserlebnis – und dazu ein leichtes und gesundes Gericht, das nur wenige Zutaten benötigt. Der deutsch-peruanische Chefkoch Juan Danilo kennt alle Geheimnisse der peruanischen Gastronomie und verrät uns in diesem Buch seine Rezepte: von den raffinierten Ceviches der japanisch geprägten Nikkei-Küche über die Klassiker seiner Großmutter bis hin zu seinen eigenen, vegetarischen und fruchtig-exotischen Kreationen.
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August 2008Asche vom Amazonas
Roman
by Milton Hatoum, Karin Schweder-Schreiner
Der große brasilianische Romancier Milton Hatoum wird bewundert für seine Kunst, menschliche Beziehungen bis in ihren Kern zu erfassen. Psychologisch eindringlich erzählt er in Asche vom Amazonas eine verflochtene Familiengeschichte im tropischen Manaus, die lange im Leser nachhallt. Unterschiedlicher könnten zwei Freunde nicht sein: der künstlerisch begabte, labile Raimundo, dessen von ihm gehaßter Vater ein erfolgreicher Unternehmer und Sympathisant der Militärregierung ist, und Olavo, eine Waise aus bescheidenstem Haus, der Raimundos blindem Rebellentum hilflos gegenübersteht. Olavo wählt den stillen Weg und wird Anwalt der kleinen Leute, verfolgt aber fasziniert den Lebensweg des Freundes, der rastlos in der Welt umherzieht und sich doch nicht von seiner Herkunft lösen kann. Auch Raimundos Mutter, eine schöne Frau mit geheimnisvoller Geschichte, kann dem Sohn keinen Halt bieten – zu stark ist sie selbst in wirre Leidenschaften verstrickt und in ein Leben, das ein Zerrspiegel ihres Glücksverlangens ist.
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May 2023Die Erben der Animox 4. Der Verrat des Kaimans
by Aimée Carter, Uticha Marmon, Maren Illinger, , Peter Kaempfe, Uticha Marmon, Frauke Schneider
Nach der erfolgreichen Rettungsmission in der afrikanischen Serengeti führt das nächste Abenteuer Simon Thorn und seine Verbündeten in die unberührten Weiten Südamerikas, genauer gesagt in die dichten Regenwälder des Amazonas. Dort angekommen, stellen sie fest, dass die Herausforderungen, denen sie sich stellen müssen, weitaus größer sind als erwartet. Die Natur ist nicht das einzige, was sie herausfordert; sie treffen auf einen weiteren Erben, dessen Loyalitäten unklar sind und der ihnen möglicherweise feindlich gesinnt ist. Die Frage, ob ein Kampf unvermeidlich wird, und ob Simon seinem Ziel, die Königreiche zu vereinen, näherkommt, bleibt offen und treibt die Spannung voran. Dieser vierte Band der Erben-Reihe aus dem Animox-Universum verspricht nicht nur eine fortlaufende, spannende Geschichte, sondern taucht auch in die atemberaubende und gefährliche Kulisse des Amazonas-Regenwaldes ein, inklusive der Begegnung mit einem außergewöhnlichen Tier, dem Kaiman. Simon Thorn muss nicht nur gegen äußere Gefahren kämpfen, sondern sich auch mit dem potenziellen Verrat innerhalb seiner eigenen Reihen auseinandersetzen. Während die Geschichte fortschreitet, bleiben die Leserinnen und Leser gefesselt durch die Frage, wie Simon und seine Freunde die neuen Herausforderungen meistern und was das für die Zukunft der Animox-Welt bedeutet. Fortsetzung einer Bestseller-Reihe: Die neueste Folge aus dem Animox-Universum fesselt mit fortlaufender Spannung und Abenteuer. Exotische Tierwelt und Umgebung: Taucht ein in die faszinierende und gefährliche Welt des Amazonas-Regenwaldes. Spannung und Geheimnisse: Eine Geschichte voller Wendungen, Freundschaft und möglicher Verräter innerhalb der eigenen Reihen. Ideal für junge Abenteurer*innen: Perfekt für Hörer*innen ab 10 Jahren, die spannende Geschichten mit einer Mischung aus Fantasy und realer Tierwelt lieben. Lehrreich und unterhaltsam: Verbindet unterhaltsames Zuhören mit spannenden Einblicken in die Biologie und Ökologie exotischer Tiere
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April 2023Die Erben der Animox 4. Der Verrat des Kaimans
by Aimée Carter, Maren Illinger, Frauke Schneider
Nach der erfolgreichen Rettungsmission in der afrikanischen Serengeti führt das nächste Abenteuer Simon Thorn und seine Verbündeten in die unberührten Weiten Südamerikas, genauer gesagt in die dichten Regenwälder des Amazonas. Dort angekommen, stellen sie fest, dass die Herausforderungen, denen sie sich stellen müssen, weitaus größer sind als erwartet. Die Natur ist nicht das einzige, was sie herausfordert; sie treffen auf einen weiteren Erben, dessen Loyalitäten unklar sind und der ihnen möglicherweise feindlich gesinnt ist. Die Frage, ob ein Kampf unvermeidlich wird, und ob Simon seinem Ziel, die Königreiche zu vereinen, näherkommt, bleibt offen und treibt die Spannung voran. Dieser vierte Band der Erben-Reihe aus dem Animox-Universum verspricht nicht nur eine fortlaufende, spannende Geschichte, sondern taucht auch in die atemberaubende und gefährliche Kulisse des Amazonas-Regenwaldes ein, inklusive der Begegnung mit einem außergewöhnlichen Tier, dem Kaiman. Simon Thorn muss nicht nur gegen äußere Gefahren kämpfen, sondern sich auch mit dem potenziellen Verrat innerhalb seiner eigenen Reihen auseinandersetzen. Während die Geschichte fortschreitet, bleiben die Leserinnen und Leser gefesselt durch die Frage, wie Simon und seine Freunde die neuen Herausforderungen meistern und was das für die Zukunft der Animox-Welt bedeutet. Fortsetzung der spannenden Erben-Reihe im beliebten Animox-Universum mit über 900.000 verkauften Exemplaren. Atemberaubendes Abenteuer im exotischen Amazonas-Regenwald voller unerwarteter Gefahren und mystischer Begegnungen. Begegnung mit außergewöhnlichen Tieren, einschließlich des faszinierenden Kaimans, als zentrales Element der Geschichte. Hochspannende Handlung mit unvorhersehbaren Wendungen und der kontinuierlichen Frage nach Freundschaft und Verrat. Simon Thorn stellt sich neuen Herausforderungen und wächst über sich hinaus, um die Welt der Animox zu retten. Perfekte Mischung aus Fantasy, Abenteuer und Tierwelt, die sowohl junge als auch erwachsene Leser in ihren Bann zieht. Band 4 der erfolgreichen Reihe, der nahtlos an die Abenteuer der vorherigen Bände anknüpft und neue Einblicke in die Animox-Welt bietet. Ein Muss für alle Fans der Animox-Reihe und neue Leser, die in eine Welt voller Spannung und Magie eintauchen möchten.
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January 2009Gefahr am Amazonas
Magic Edition
by Osborne, Mary Pope / Illustriert von Knipping, Jutta; Übersetzt von Rahn, Sabine
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Children's & YAAugust 2013Pina reist zum Amazonas
by Silva, Flávia Lins e / Übersetzt von Stein, Claudia; Illustriert von Penna, Joana
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March 2002Die Hoffnung der Pandora
Untersuchungen zur Wirklichkeit der Wissenschaft
by Bruno Latour, Gustav Roßler, Bruno Latour
„Glaubst du an die Wirklichkeit?“ Diese Frage eines Kollegen verwunderte Bruno Latour. In diesem Buch liefert er seine detaillierte Antwort. Anhand verschiedener Fallstudien - eine bodenkundliche Expedition im Regenwald des Amazonas, die französische Atomforschung kurz vor der Okkupation, die Entdeckung des Milchsäureferments durch Pasteur - nimmt Latour die vieldiskutierte Frage auf, ob die im Labor gewonnen Tatsachen „konstruiert“ oder „wirklich“ sind. Doch bereits diese Frage soll vor allem eine polemische Form des wissenschaftlichen „Objekts“ begründen und ist Teil der gegenwärtigen „Science Wars“, die er bis in die Antike verfolgt. Bei aller Instrumentalisierung der Wissenschaften zum Zweck der Bevormundung, ist Latour dennoch kein Wissenschaftsgegner, sondern für die Forschung in ihrem offenen Experimentieren.
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December 1983Der Hauptmann und sein Frauenbataillon
Roman
by Mario Vargas Llosa, Heidrun Adler
Ein heikler Geheimauftrag reißt den untadeligen Hauptmann Pantaleon aus der militärischen Routine und seinem brav bürgerlichen Familienleben. Unter dem Einfluß des schwülheißen Dschungels versetzen die Soldaten der Kasernen im hinteren Amazonas-Gebiet die Bevölkerung mit ihren sexuellen Eskapaden in Panik und schaden so dem Ruf der glorreichen peruanischen Armee. Also wird der untadelige Kommißkopf Pantaleon mit der Planung und Durchführung einer Entlastungsoffensive betraut. Die Vehemenz des erotischen Tropenkollers soll sich auf soldatisch geordnete Weise entladen. Pantaleon soll deshalb einen »weiblichen Dienst« einrichten, eine maison public auf Reisen. Pflichtgefühl und Liebe zur Armee nötigen den uniformierten Mustergatten, sich zum gewissenhaften Experten auf dem Felde der Ausschweifungen zu entwickeln.
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September 2022Die verborgenen Zeichen der Natur
Was uns Himmel, Wetter, Wasser, Pflanzen und Tiere über unsere Welt verraten | Sachbilderbuch für Kinder ab 8 Jahren
by Craig Caudill, Carrie Shryock, Stefanie Ochel, Steven Backshall
Die Natur kann uns so viel erzählen – wenn wir nur lernen, genau hinzusehen. Eine Herde Schafe kann das Wetter vorhersagen, der Polarstern bietet auch in dunkler Nacht einen Orientierungspunkt und die Form der Dünen in der Wüste verrät, aus welcher Richtung der Wind weht. Dieses Buch zeigt, wie wir die Zeichen der Natur deuten können, und ist zugleich eine Reise durch die wunderbare Vielfalt der Landschaften unserer Erde: von der eisigen Arktis über die Alpen bis zu den tropischen Regenwäldern am Amazonas – und sogar direkt vor der eigenen Haustür gibt es vieles zu entdecken. Ein Buch für alle, die neugierig sind und die Geheimnisse von Landschaft und Lebewesen entschlüsseln wollen. Denn wer die Zeichen der Natur versteht, sieht die Welt mit anderen Augen.
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June 1989Von fremden Frauen
Frausein und Geschlechterbeziehungen in nichtindustriellen Gesellschaften
by Arbeitsgruppe Ethnologie, Wien, Elfriede Höchner, Luise Buisman, Barbara Neuwirth, Johann Heiss, Gertraut Seiser, Liesl Körber, Ulrike Sulikowski, Aurelia Weikert, Christine Hofinger, Wolfram Bayer
"Die Auseinandersetzung mit weiblicher Existenz in außereuropäischen Gesellschaften erfordert zweierlei Formen von Reflexion und Dialog: (1) die eigenständige Entwicklung anderer Kulturen verstehen, (2) das Besondere wie das Vergleichbare von Frauenleben in eben diesen fremden Kulturen kennenlernen. Beides widersetzt sich dem herkömmlichen westlichen Diskurs, in dem die symbolische und praktische Verdinglichung der fremden Frau zum willenlosen Objekt dominiert. Jenseits dieses exotischen Zerr- und Spiegelbildes steht die reale Vielfalt weiblicher Handlungs- und Lebensformen, wie sie dieser Band in ethnologischen Untersuchungen behandelt: die weiblichen ökonomischen und rituellen Leistungen bei indianischen und australischen Wildbeutern; die Rolle von Frauen bei Speisetabus und Festgetränken unter Brandrodungsbauern am Amazonas und in Zentralafrika; die ausgewogene Struktur der Geschlechterbeziehungen bei den Hopi; die Abhängigkeiten von Frauen in der hierarchischen Gesellschaft der nomadischen Mongolen; die Tätigkeiten weiblicher Haushaltsvorstände im tibetanischen Grenzland."
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July 2015Neues von der anderen Seite
Die Wiederentdeckung des Psychedelischen
by Paul-Philipp Hanske, Benedikt Sarreiter
Ende der siebziger Jahre zeigte sich Albert Hofmann schwer enttäuscht vom Schicksal der von ihm entdeckten »Wunderdroge«: LSD – mein Sorgenkind lautete der Titel des damals erschienenen Erinnerungsbuchs. Hatte man die Substanz noch in den sechziger Jahren als Königsweg zur Erkundung der Psyche gefeiert, folgte bald der Rückschlag: Halluzinogene wurden flächendeckend verboten, ein Effekt des »War on Drugs«. Heute scheint das Tabu zu bröckeln: Weltweit wird über die Legalisierung von Marihuana diskutiert; junge Menschen pilgern an den Amazonas, um sich mit Ayahuasca auf Jenseitsreise zu begeben; Mediziner erforschen das therapeutische Potenzial von MDMA oder der Pilzdroge Psilocybin; selbst im Mainstream-Kino wird an den Pforten der Wahrnehmung gerüttelt. Die Autoren beleuchten die Renaissance des Psychedelischen aus unterschiedlichen Perspektiven, sprechen mit Hirnforschern, Usern und Juristen. Sie befassen sich mit dem Menschheitsthema Rausch und erklären, warum ihm kein Verbot einen Riegel vorschieben wird.
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May 2019Ceviche. Das Kochbuch
Peruanisch magisch
by Juan Danilo, Patrick Nagtegaal, David Incorvaia
Das legendäre peruanische Ceviche – mit Limette und Salz marinierter Fisch – erobert derzeit die internationale Gastronomie. Kein Wunder, denn Ceviche ist eine kulinarische Sensation: ein raffiniertes und frisches Gericht, das sich auf vielfältige Weise variieren lässt – eine wahre Geschmacks- und Farbexplosion. Ozean, Regenwald, Hochgebirge: Peru ist eine natürliche Schatzkammer – und die Heimat des Ceviche. Ein großer Artenreichtum und die Impulse der Einwanderer aus aller Welt bescheren dem Land eine spektakuläre Gastronomie, in der es noch einiges zu entdecken gibt, darunter die facettenreiche Welt des Ceviche. Jeder Hafen am Pazifik, jede Stadt im Gebiet des Amazonas oder in den Anden schwört auf die eigene Zubereitungsart. Ceviche ist ein aufregendes Geschmackserlebnis – und dazu ein leichtes und gesundes Gericht, das nur wenige Zutaten benötigt. Der deutsch-peruanische Chefkoch Juan Danilo kennt alle Geheimnisse der peruanischen Gastronomie und verrät uns in diesem Buch seine Rezepte: von den raffinierten Ceviches der japanisch geprägten Nikkei-Küche über die Klassiker seiner Großmutter bis hin zu seinen eigenen, vegetarischen und fruchtig-exotischen Kreationen.
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April 1997Dialog in Leticia
by Ernst Tugendhat
In Leticia, einem kolumbianischen Dorf am Amazonas, trifft der Autor auf einen alten Herrn aus Santo Domingo, der ihn in ein Gespräch über die Grundlagen der Moral verwickelt. Den Ort gibt es wirklich, der alte Herr und das Gespräch dagegen sind fiktiv. Der Dialog entzündet sich zunächst an Tugendhats bisheriger Moralphilosophie, insbesondere am Begründungsbegriff, den er in seinen Vorlesungen über Ethik entwickelt hat. Moralische Normen, so erklärt der alte Herr, seien per definitionem Handlungsregeln, die als begründungsbedürftig angesehen werden, aber sie können nicht an und für sich begründet werden, sondern sie sind gegenüber den Betroffenen zu begründen. Im weiteren Verlauf des Gesprächs geht es um den Gerechtigkeitsbegriff und den moralischen Universalismus, um Sitten und Konventionen, um moralische Motive und schließlich auch um die "Blutrünstigkeit" der Moral: Die Moral der Herzensgüte wird als hölzernes Eisen verworfen. Am Ende des Gesprächs wenden sie sich dem Problem der Korruption in modernen Gesellschaften zu und erwägen den Vorschlag, Korruption zu entmoralisieren und nur durch externe Sanktionen zu unterbinden.
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March 20223-5-8 Minutengeschichten. Der Tapir tapst, der Tiger brüllt
Abenteuer aus dem Regenwald
by Julia Breitenöder, Jutta Berend
Dieses Vorlesebuch enthält eine Sammlung von Geschichten, die die Dauer von drei, fünf oder acht Minuten haben und in denen Kinder gemeinsam mit wilden Tieren und magischen Pflanzen aufregende Abenteuer im exotischen Regenwald erleben. Von der Entdeckung neuer Freundschaften mit Flussdelfinen im Amazonas bis hin zu einer Yogastunde im südostasiatischen Regenwald – die Geschichten sind so vielfältig und bunt wie der Regenwald selbst. Besonders hervorzuheben sind auch die Themen Umweltbewusstsein und Naturerhalt, die auf spielerische Weise in die Erzählungen eingeflochten sind und junge Leser für die Schönheit und Bedeutung der Natur sensibilisieren. Vielfältige Vorleseoptionen: Bietet Geschichten in drei, fünf und acht Minuten Länge, ideal für unterschiedliche Aufmerksamkeitsspannen von Kindern. Umweltbewusstsein wecken: Vermittelt jungen Lesern die Wichtigkeit von Naturerhalt und Umweltschutz. Förderung der Fantasie: Reich illustriert und voller fantasievoller Abenteuer, die die Kreativität und Vorstellungskraft von Kindern anregen. Lernen über die Tierwelt: Einführung in die exotische Fauna und Flora der Regenwälder, kindgerecht und lehrreich. Interaktive Elemente: Die Geschichten laden zum Mitdenken und Mitfühlen ein, ideal für eine interaktive Vorlesezeit.
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November 2016Der kochende Fluss – eine Reise zum Amazonas
TED Books (gebundene Ausgabe)
by Ruzo, Andrés / Englisch Gabler, Irmengard
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